纤维素|抗癌的六种食物终于找到了，大豆排在第四位，排在首位的很少吃大肠癌|饮食习惯|大蒜素|乙状

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45岁的金先生因为大便性状改变到医院检查，结果被确诊为乙状结肠癌，65岁的老赵并没有什么不适，但他还是选择肠镜检查，作为一种体检的方式，结果显示一切正常。年龄，其实并不是导致癌症发生的绝对因素，45岁的金先生虽然比65岁的老赵年轻二十岁，但是由于长期不健康的饮食习惯，特别喜欢进食腌制烟熏，油炸等高脂肪食物，导致年纪轻轻就罹患了大肠癌，而老赵，平时特别注意保持健康的饮食习惯，所以虽然大了整整二十岁，但是他的肠道更加健康。医生提醒，癌症的发生与饮食习惯密切相关，多吃以下六种食物，有助于预防癌症。第一，新鲜的绿色蔬菜，很多人都是肉食主义者，比如金先生，几乎顿顿是大鱼大肉，但老赵却说，自己平时特别爱吃绿色蔬菜，因为它富含纤维素，能促进肠蠕动，爱吃蔬菜，不仅会远离便秘，还会远离大肠癌。
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第二，西红柿，西红柿里富含番茄红素，番茄红素能够抗氧化，对于预防癌症大有帮助，男性多吃西红柿，能有效预防前列腺癌的发生。第三，大蒜，大蒜中富含大蒜素，大蒜素不仅能够杀菌，还能够抑制DNA的突变，从而能够预防癌症，大蒜中还富含微量元素硒，硒元素能抗氧化，同样能预防癌症。第四，大豆，豆制品不仅能为我们提供营养丰富的蛋白质，还可以提供植物雌激素，纤维素等，多吃大豆，不仅能够补充营养，还能有效预防大肠癌的发生。第五，香菇，香菇里富含香菇多糖，这种物质能够提高身体的免疫力，能够及时识别突变的细胞，有助于预防癌症。第六，燕麦，燕麦属于粗粮的一种，燕麦中富含纤维素，能够促进肠蠕动，可以缓解便秘，预防大肠癌。
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