乌饭子是天然着色剂,对蛋白质、毛发、淀粉、白醋及色拦油有良好的着色能力。乌米饭就是用的叶子的染色作用做出来的紫黑色米饭。乌米饭是一种紫黑色的糯米饭,是采集野生植物乌饭子的叶子煮汤,用所煮的汤将糯米浸泡半天,然后捞出放入木甑里蒸熟而成。乌米饭油亮清香,由糯米泡入乌树叶中几小时后煮成的。
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吃乌米饭可以祛风解毒,防蚊叮虫咬。在有些地方还会保留在特定的节日吃乌米饭这一习俗。乌饭子幼苗的价格大多在几元每株,也有十几元的。而干燥的果实作为中药的乌饭子价格则在几十元不等,普通的大概在三、四十元左右。乌饭子性温味甘酸,有益精气、强筋骨、明目等功效。乌饭子可以助阳补阴,明目壮肾,安神,止咳。一般主治心悸怔忡、夜不安眠;久咳等病症。助阳补阴,明目壮肾的乌饭子,农民掌握种植要点,收获高产乌饭子。选地管理
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乌饭树享有阳光充足的环境,耐旱、耐寒、耐瘠薄,对环境有广泛的适应性,因此可以在中国大部分地区种植。这是一种酸性植物,潮湿且害怕积水,因此在选择种植区域时,最好选择富含有机质、疏松且排水良好的酸性土壤。育苗管理
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于春季取一年生刚刚木质化的健壮枝条,剪去下部叶片,在梅雨季节前扦插。插穗基部最好用吗哚丁酸或生根粉等溶液浸蘸处理。扦插基质可用河沙、蛏石、珍珠岩等,入土深度为插穗的1/3至1/2,插后需遮阴和喷水,约1个月左右即可生根,当年即可移栽或上盆。将上一年秋季采摘的浆果用0.3%高锰酸钾液漫种后,于早春直接播种即可。播种宣用浅盆、木箱或地床,以排水良好的粗砂粒铺于底部。撒播后,薄覆一层细土。灌水少量多次。出苗后,每周喷1次0.5%~1%的波尔多液,幼苗长出2-3片真叶时移植。肥水管理
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种植后,我们应该在田间做好肥料和水的管理,以加快植物的生长,让它开花结果。施肥时,我们应该遵循及时适量的原则。叶面肥是春季的主要肥料,氮肥是花后的主要肥料。果实期间,桃子喷洒庄国灵,并增稠以输送更多的营养物质,增加产量和单果重。当种植在碱性土壤上时,它们可以在施肥时与草木灰混合,或者在浇水时加入醋,所有这些都可以调节土壤的pH值,使其变成黑色水稻种子喜欢的酸性环境。病害防治
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乌饭子的抵抗性能比较的强悍,一般是很少生病虫的,但是事无绝对,在夏季的气温过高时,一些害虫迎来的生长黄金时期,开始大肆繁殖啃食植物的叶片嫩茎为食,如果不加以治理,损失将是非常惨痛的。乌饭子比较常见的害虫就是红蜘蛛了,红蜘蛛喜欢啃食乌饭子的花朵果实和嫩茎叶,如果害虫数量多的话会直接造成乌饭子的植株死亡的,所以我们发现就要及时治理,可以到市场上买专门为消灭害虫特制的药剂进行消灭,避免发生更大的损失。
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病害则是褐斑病,像梅雨季节,天气比较潮湿,就会使叶片比较容易受到细菌的感染,发现后及时将病叶剪掉,然后喷洒上一层专用药剂在植株上,避免二次传染的发生。值得大家注意的是,不管乌饭子是病虫害还是就是叶片生病了,治理时都要尽量避免一种药物使用很久,因为药剂的使用时间久了,植株就会多这种药剂产生抗性,效果会大打折扣的。
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