很多人喜欢养生,但很多时候都是一知半解。
今天,给大家盘点一些养生知识点,对照一下自己是不是日常都做对了。
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白粥养胃?这些人例外
粥软糯好消化,通常被认为是“养胃”的上好食物。
作为流质食物,粥不需要口腔的咀嚼和胃部过多的蠕动就可进入小肠,因此肠胃消化起来并不会“花费”太大力气。
粥类食物能促进胃酸分泌,如果你是胃酸分泌不足(如萎缩性胃炎)的人,可以将粥作为日常的保健食物。
如果你属于胃酸分泌过多者,再喝粥只会加重病情。
胃酸分泌过多:消化性溃疡、胃食管反流
同时,我们要知道,胃也有“惰性”,当我们长期不“使唤”它消化一些不太好消化的食物时,它会“不思进取”,消化能力会慢慢减弱甚至退化。
所以,对于健康人来说,也不建议经常喝粥来养胃,防止胃变懒。
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红豆不祛湿,红小豆才祛湿
相信年年祛湿的人都知道,红豆薏米茶是经典的祛湿方子,简单一泡每天喝上一喝。
很多人喝了一段时间,觉得没啥用啊。一问才知道,用的是红豆,那这就是错的啊。
【 红豆|白粥不养胃、红豆不祛湿、香蕉不通便 信了大半辈子的养生法全没做对】其实应该用赤小豆。赤小豆,性平,味甘、酸,能健脾祛湿、利水消肿。
赤小豆和红豆极易混淆,红豆会大一点,而赤小豆颗粒比红豆小,呈细长形。
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红枣不补血,补血的其实是......
红枣不知为什么就被认为是补血佳品,但其实中医上说的是补气血,西医上红枣也不能补血。
一般来说,补血就是补铁,但是每 100 克鲜枣可食用部分铁含量为 1.2 毫克,干枣为 2.3 毫克。
如果每天吃50g无核鲜枣或25g干枣,摄取的铁仅仅为 0.6 毫克左右。这与成年人每日所需(男 12 毫克、女 20 毫克),相差甚远。
而且,人体对植物性食物铁的吸收率只有3%~5%。
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想要补血,动物肝脏、动物血及瘦肉是最佳选择。
动物肝脏含铁丰富,每次 10~30 g,年轻人一周 2 次即可;
动物血及其制品也不错,每100g猪血含铁8.7毫克,每100g鸭血含铁30多毫克;
红肉不仅含铁丰富,而且还有高达20%的吸收率。
吃梨润燥、止咳讲究大
秋天正是吃梨的季节,刚好梨润燥止咳,就这两大功用其实吃法是不同的。
如是风寒引起的咳嗽,不要吃生梨;如果是燥热引起的咳嗽,建议将梨蒸熟或煮汤食用,滋阴润肺止咳更好。
如果秋天干燥引起的便秘、小便发黄、咽喉不适、口鼻干痒,则适合生吃梨子,因为梨能清肺中燥热,其丰富的果胶和纤维也能缓解干燥引起的便秘。
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香蕉不通便,原来你买错了
香蕉,是很多人的通便法宝。但有一些人买回去发现,吃了一大堆,没有缓解反而给吃胖了。
到底咋回事?难道是买错了!
是的,你买错了!
有些人想着香蕉易坏,所以挑的时候总是选稍微生一点的,但是偏生的香蕉含有大量的鞣酸,有较强的收敛作用,会加重便秘。
只有吃熟透的香蕉,通便作用才会强大。怎么才算是熟的呢?
看香蕉皮是不是快长出黑斑或已经有了黑斑!
长斑是香蕉成熟的信号,斑(黑点)越多,就表示香蕉的成熟度越高,更适合便秘的人。
注意:长斑的香蕉很容易坏,因此建议少买一点,吃完再买!
来源:健康全说
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