凉拌粉丝|菠菜怎么做好吃！肝脏|饮食|心脑血管

事是这么一件事，菠菜是这么个菠菜；大家好，这里是快马鲜生（深圳）百家号；看见大数据上很多人搜索菠菜怎么做好吃，所以今天给大家介绍菠菜的介绍还有烹饪方式，大家可以根据个人口味，选择烹饪方式。
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菠菜介绍菠菜原产伊朗，在国内是属于常见的蔬菜之一，有调整血压血糖、美容养颜的功效；像肾虚、体寒、结石体质就不建议食用了。
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食材搭配的时候，菠菜不建议跟豆腐、黄瓜搭配，加热时间也不宜过长，因为会破坏菠菜中的维生素C。并且草酸在人体中和钙结合，容易产生结石，所以建议在炒菠菜过程中加入一点钙物质，中和之后再进行食用。菠菜的做法菠菜的做法有很多，有凉菜，有炒菜，由于炒太久会失去营养，一般都是快炒、或者凉拌居多。菠菜炒鸡蛋菠菜炒鸡蛋既有菠菜的维生素，又有鸡蛋的蛋白质，还不冲突，并且互补；需要准备菠菜、鸡蛋，调料配菜需要姜葱末、料酒、白糖、盐、生成等材料；菠菜炒鸡蛋烹饪步骤1、菠菜洗净切大段，入开水中焯烫30秒（先放菠菜梗，后放菜叶，攥干水分）2、鸡蛋加一勺料酒，少许白糖打散，葱姜切末备用3、大火热油滑散鸡蛋，盛出4、少许底油爆香葱姜，下入菠菜和鸡蛋，加入盐和生抽翻炒均匀，起锅张嘴。
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菠菜凉拌粉丝菠菜凉拌粉丝很爽口，粉丝特别有嚼劲，营养不乏口感；首先准备主料菠菜和粉丝，接下来准备辅料香菜、辣椒、蒜末，以及调味料生抽、蚝油、醋、盐、酱油、白糖、香油、麻油、食用油等材料。菠菜凉拌粉丝制作步骤1、将菠菜洗干净2、将水烧开放入粉丝，煮至无硬心即可，起锅，然后过一遍凉的纯净水3、把水烧开，滴几滴食用油，再倒入洗好的菠菜过一下捞出（不要过太长时间哦，过一下就捞出来就行，不然会破坏维生素）4、酱油一勺、生抽半勺、耗油一勺、醋三勺、麻油一勺、盐半勺、糖半勺搅拌均匀备用（就是打盐的小勺子，不是大勺，别搞错，不然味道可重了）5、热锅放油，油热后把辣椒蒜末炒香，然后把刚才调好的酱料倒入，小火煮开后起锅，6、把菠菜、粉丝、香菜倒入盆中，然后再倒入酱料，放几滴香油，用筷子搅拌，最后就可以开吃了（放盘子上大家一起吃，当然你要想拿盆啃，我也不敢有意见）
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蒜蓉菠菜蒜蓉炒菠菜，其实做法跟蒜蓉炒空心菜一样，可以白灼可以炒，个人喜欢白灼的，更香一点，炒的更简单一点。需要准备菠菜、蒜、盐、油、糖、凉水、鸡精等材料。蒜蓉菠菜流程步骤1、菠菜洗干净，叶和茎中间掰断，分开放。2、掰好的蒜瓣拍碎（拍碎一点，更香）3、炒锅放水烧开，加入少许的盐和食油（水要能没过菠菜的量）4、放入菠菜，如果菠菜仍有冒头的，用筷子给他摁下去（咳咳！开玩笑，用筷子翻一下就好，确保每根菜都能入水），然后数5....4...3....2....1.....捞起放进滤水篮里面（滤水篮能过滤多余的水）。5、炒锅热油，放入蒜蓉爆香，将滤水篮的菠菜丢进去翻炒，加入少许的盐和糖，出锅（翻几下就好，只要盐糖均匀立马出锅，少放点糖，小编一般不放）。
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菠菜做法心得与建议上面的菠菜做法别看比较素，但是搭配是白搭，想要什么口味的可以根据另外加料，比如麻、辣；，但是一定要注意不能让菠菜热太久，不然会失去营养。生活小贴士：生活不只是生下来、活下去，也不只有诗和远方，更有现在的身体健康，长命百岁；下班回到家已经七八点了，甚至九点、十点，菜市场的菜都不新鲜了，跑一趟菜市场还要花一定的时间和体力，生活已经很艰难，不如对自己好一点；找一些类似于快马鲜生这样的外送平台，提前30分钟定好，回到家刚刚好菜也到了，可以开始煲饭，然后拿菜去泡一下，还可以在床上躺个10分钟，然后炒完菜，饭也好了；吃完休息一下，洗澡睡觉。