葵花子|大脑最爱的食物，核桃只排第4名，第1名谁都想不到( 二 ) 不饱和脂肪酸|海带|神经细胞

/ 红肉 /
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红肉的主要健康风险被认为是来自于饱和脂肪与胆固醇，这类物质主要存在于肥肉、加工食品及烧烤中，对于心脑血管健康不利。
/ 糕点甜食 /
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吃太多的糖会导致血糖稳定崩解，大脑渴求食物，身体颤抖、虚弱、焦虑。

文章插图
吃太多之后脑源性神经滋养因子的蛋白质会减少，影响大脑的控制能力。
/ 奶油和人造奶油 /
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奶油里含有多种饱和脂肪酸，这是对脑血管有害的脂肪酸，冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食，孕妇和肥胖者尽量少食或不食。
/ 油炸食品和速食 /
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油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松剂和色素，进入人体后会对健康产生不利影响，增加心脑血管疾病的危险；也会导致必需脂肪酸的缺乏和抑制婴幼儿的生长发育。
除了饮食上要注意之外
养成良好的生活习惯也很重要
大脑健康才能越活越年轻哦
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