保护血管|高血压患者，能不能吃花生？可以吃，但要注意烹饪方式不饱和脂肪酸

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【 保护血管|高血压患者，能不能吃花生？可以吃，但要注意烹饪方式】对于花生，也有很多的说法，有人说经常吃点花生，对身体有益处。也有人持反对的态度，表示高血压患者不能吃花生，里面含有的脂肪较多，经常吃不利于控制血压，真的是这样吗？高血压患者不能吃花生？
高血压患者，究竟能否吃花生？
可以吃，不过要正确地去吃，每次的摄入量一定要控制好，虽说花生种含有的脂肪，属于不饱和脂肪酸，但也不能大量的食用，吃太多会导致人体摄入的热量过高，也就会间接导致体内脂肪变多，多余的脂肪排泄不出去，就会进入血液中，从而导致血管压力增大，血压也会因此而升高。

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还有就是花生的制作方式，如果每天吃的花生，大多都是生的，没有经过再加工，是纯天然的花生，对身体以及血压产生的影响不算太大。需要担心的制作方式，就会有油炸、裹糖的花生，不仅会增加热量的摄入，还可能增加糖分的摄入，以及一些有害物质的摄入，经常食用这些花生，对血压影响自然也就会增大。
高血压患者，想要放心食用花生，要注意每次的食用量，还要注意制作方法，建议吃水煮、醋泡的花生，或者生吃，对控制血压，保护血管健康都是有利的。而每次的摄入量，建议控制在10-15粒会比较好，再喜欢吃也要控制好摄入量。
高血压患者，经常吃花生，是升血压还是降血压？
通过以上说明，已经大致知道答案了，没有明确的答案，是升血压还是降血压，要看你如何去吃，还有一点就是你的血压情况是怎么样的，如果你的血压波动比较大，极其的不稳定，建议不要吃，如果控制不了摄入量，或者吃的花生制作方式出现错误，就很容易升高血压。

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对于血压本身不算太高的高血压患者，适当吃点花生，还是有好处的，有利于降血压，而不是升血压，因为花生种的不饱和脂肪酸，可以帮助保护血管健康，血液循环也会随之变顺畅，因而对血压产生的影响是积极的。还有就是花生中的其它营养物质，对调节血压也是有益处的，比如维生素和膳食纤维，能提高人体对脂质的代谢，也就是说能在一定程度上降低血管压力，达到辅助降血压的效果。