鸡蛋几乎含有人体需要的所有营养成分,每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,并与人体蛋白的组成极为近似,所以,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。可谓是老少皆宜的营养早餐。
文章插图
鸡蛋中含有人体必需的8种氨基酸,每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素a、维生素d及b族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
文章插图
那么每天早上吃一个鸡蛋,不仅能提高记忆力、保护视力,还能供给优质蛋白,提高机体免疫力。蛋黄中叶黄素和玉米黄素能保护眼睛不受紫外线伤害,还有助于减少患白内障的风险。鸡蛋中富含酪氨酸,它对提高人的警觉性具有重要作用,从而让人更迅速地做出反应。鸡蛋含有丰富的优质蛋白,可以帮助修复受损伤的肝脏组织。另外,对于减肥的人来说,早上吃一个鸡蛋还能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。
文章插图
早上吃一个鸡蛋的人,身体不会差,但尽量不要同它一起吃,90?人还不知。吃完鸡蛋之后不要立即喝茶。由于茶叶当中含有大量的鞣酸,而鞣酸与蛋白质合成后就变成具有收敛性的鞣酸蛋白质,会令肠蠕动减慢,从而延长了粪便在肠道中的滞留时间,很容易造成便秘。同时,也会增加有害物质被人体吸收的可能,危害到人体的健康,平时的茶叶蛋,也不能过量食用。因此,小编建议大家鸡蛋虽然营养丰富,但是要注意的是,平时尽量不要把鸡蛋和茶同食,不然不利于营养的吸收,反而还可能造成身体的不适,危害人体健康。
- 特别好看的早上好动态图片早晨好动态表情包分享
- 清晨早安问候语简短 唯美的早上好祝福表情图片
- 2022新年早上好表情包,人生中有朋友是幸福,相互牵挂,心心相连
- 2022最新漂亮早上好问候祝福语唯美冬日风景早安图片动态表情包
- 2022春节早上好动态表情图片带字祝大家春节快乐给您拜年了!
- 医联体|?四川推动优质医疗资源向下延伸 县域医疗就诊率超过90%
- 医疗服务|文昌打造优质医疗服务 开通人才就医绿色通道
- 血红蛋白|为什么看病要查血常规?做一次血常规,能查出哪些病?
- 微信很漂亮的早晨好祝福语表情动态图 最新早上好表情图片合集
- 非常漂亮早上好表情包,最美早上好动态表情图!