超重|近八成公众希望推广食品包装正面标识专家倡议推动其在我国快速落地( 二 ) 健康中国

世卫组织驻华代表处慢病组负责人印曦提到，食品包装正面标识是防治慢性病、实现减盐目标最划算的措施之一，同时具有很好的可行性。研究显示，食品包装正面标识既有益健康，又不会对就业和经济产生负面影响。
【 超重|近八成公众希望推广食品包装正面标识专家倡议推动其在我国快速落地】国家老年医学中心北京医院内分泌科副主任潘琦主任医师以临床医生的身份从慢性病防控的角度强调了使用食品包装正面标识干预超重肥胖，尤其是儿童超重肥胖的重要性。儿童作为国家未来的新生力量，是未来发生心脑血管疾病和代谢疾病的“后备军”，所以我们需要从小就对他们进行正确的饮食引导，而食品包装正面标识就是一个有效手段。而从疾病管理角度出发，作为临床医生的潘主任也倡导使用食品包装正面标识来帮助管理慢性病，并帮助慢性病患者选择对自己健康更好的食品，这也更有利于他们的预后。同时，企业也有责任去纠正食品可能产生的不良健康影响。
中国疾控中心营养与健康所研究员刘爱玲从儿童肥胖的角度，分享了使用食品包装正面标识的必要性。食物环境是致肥胖环境的重要组成部分。中国6岁以下儿童超重肥胖已经超过10%，6—17岁儿童超重肥胖率也近20%，这已经成为影响儿童健康成长的严峻危害。国家非常重视要将儿童肥胖防控关口前移，健康中国2030规划纲要等健康行动也已将儿童肥胖防控作为一项重点工作。因此，通过食品包装正面标识提高儿童和家长选择健康预包装食品的能力，给儿童提供选择更健康食品的机会，是迫切需要做的工作之一。
北京青少年法律援助与研究中心主任佟丽华指出，食品包装正面标识符合新修订的《中华人民共和国未成年人保护法》进一步加强对未成年人身心健康保护的新要求。2021年6月1日开始执行的《中华人民共和国未成年人保护法》的第五十五条规定，生产、销售用于未成年人的食品，应当符合国家或者行业标准，不得危害未成年人的人身安全和身心健康。上述产品的生产者应当在显著位置标明注意事项，未标明注意事项的不得销售。而食品中“三高”（高脂、高糖、高盐）是导致儿童肥胖的重要原因，从保护儿童健康的角度看，明确对“三高”做出警示性标识就属于儿童食品应标明的注意事项，未保法的上述规定意味着对儿童预包装食品进行正面标识提出了强制性要求，政府及相关部门也就需要为企业遵守法律法规提供标准。从企业自身角度来说，为了健康可持续发展，也要尽快把这一条款有效落实下去。
近年来，中国的预包装食品消费快速增长，肥胖和与膳食相关的疾病负担也尤为突出，而解决这些问题的一个关键措施即是利用法律法规落实推行食品包装正面标识，减少对高盐、高糖、高脂肪、高能量预包装食品的需求和供应。
事实上，已有多方专家呼吁推进食品包装正面标识的落地。2020年10月17日，在世界高血压联盟在北京举办的2020年“世界高血压日”系列专题会上，中华预防医学会、中国医师协会、中国营养学会等中国医学专业团体共同发出倡议，支持食品包装正面标识体系的开发和实施，以帮助广大居民选择更健康的食品。值此《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)修订之际，专家倡议推动我国加快落实食品包装正面标识，帮助消费者做好个人健康的第一责任人，促进健康饮食，减少慢性病风险，突出解决儿童超重肥胖问题，提升人群健康水平，助力健康中国建设。
（编辑：富文佳徐锟）

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