蛋花|这菜是“水中人参”,常吃对皮肤好,一斤8块钱,跟黄脸婆说拜拜

说起女生,真的可以说是很不容易的,一到30岁就会快速衰老,再加上还有操持家务带孩子,长时间下来,脸都变得蜡黄,然后就会很容易变成所谓的黄脸婆。
小编觉得,一个为了丈夫变成黄脸婆的女生是非常值得尊敬的,所以男生真的要好好对待自己的媳妇。

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不过,虽然女生为了家庭变成黄脸婆值得尊敬,但在平时也要多多注意身体,饮食方面要注重健康,不能眼看着自己变成黄脸婆而不作出改变。
所以小编今天就给大家介绍一种食材,它被称为“水中人参”,常吃对皮肤好,一斤也就8块钱,女生要多吃,跟黄脸婆说拜拜。

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小编上面说的食材就是茭白,这是一种很常见的蔬菜,在老家,我们一般叫它禾笋。
其实茭白就是

的茎干,因为被一种菌类感染,所以变得肥厚,被人们拿来当蔬菜食用。
茭白营养丰富,消渴解腻,对身体有着各种好处。下面小编就来说一说它的做法,赶紧来看看吧。

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【茭白炒蛋】
【食材】
茭白、鸡蛋、生抽、食盐、猪油、小葱
【做法】
1、将茭白削去硬质部分,然后清洗干净,洗好之后用刀对半切开,再切成丝。接着开火烧水,把水烧开后,放入茭白焯煮1分钟左右捞出滤水备用;把小葱清洗干净,然后切成葱花备用。

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2、把鸡蛋打入碗中搅成蛋花,然后继续热锅,倒入适量食用油烧热,接着将蛋液倒入锅中炒成蛋花,然后捞起备用。

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3、鸡蛋捞起之后,锅内留有底油,继续加热,然后把茭白下入锅中翻炒,接着往锅里加入适量生抽,再把鸡蛋倒入锅中继续翻炒,最后在撒上食盐、鸡精和葱花,炒匀后就可以关火装盘开吃了。

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