食物|不想比别人老得快，这5种食物千万要少吃一个人衰老速度的快慢

一个人衰老速度的快慢，除了受先天基因、环境等因素影响之外，与自身的饮食也有密切关系。管不住嘴不仅会导致发胖，还可能让你老得更快!
一些不健康的食物更是会加速体内细胞的衰老速度，堪称“催老剂” ，但有的人却天天都想吃，都在吃，长此以往，看上去自然会比别人更显得老一些。
要想让自己更年轻，请记住，以下5种被视为“催老剂”的食物一定要少吃!
■高糖食物
糖果、糕点、含糖饮料等都是常见的高糖食物，除此之外，像山楂片、话梅、肉脯、番茄酱等经过深加工的食品，虽然吃起来不甜，但含糖量其实也不低。
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经常摄入这些含糖高的食物，会促使体内的胶原细胞发生糖化反应，加速胶原纤维损害，从而导致皮肤含水量减少，老年斑、皱纹等更早显现。
此外，高糖食物食用过多还会增加肥胖、糖尿病、高血压等疾病的患病风险，对身体健康非常不利。
■油炸食物
炸鸡、薯条、油条、春卷……这一类的油炸食物摄入过多，会导致体内脂肪大量囤积，影响身体正常的新陈代谢和内分泌，从而加快机体的衰老速度。
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另外，有些食物经高温油炸后还会产生反式脂肪酸、脂质过氧化物等有毒有害物质，既增加人体患癌风险，还会使体内的自由基增多，进一步加剧细胞的氧化衰老。
注意：吃油炸食物每星期不宜超过一次，同时炸制食物的油不可反复使用。
■含铝食物
油条、麻花、虾片、威化饼干等膨化食品在制作过程中通常会加入明矾等含铝添加剂，使其变得更蓬松、有韧劲。
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当这些铝在体内积累到一定量后，它们就会与多种蛋白质、酶结合，损伤神经系统，破坏造血系统，影响骨骼健康，甚至还会加速大脑衰老，导致记忆减退、痴呆等症状。
注意：现在也有很多商家推出了不含铝的“放心油条”等产品，大家购买时可询问商家或查看食品标签进行甄别。另外，不要长期用铝锅煮饭和烹饪食物，也不要长期用铝制容器装盛食物。
■含铅食物
和铝元素一样，铅元素进入体内后也不容易被排出。这种物质对肾脏、神经、消化、心血管、内分泌等多个系统都会产生危害，能使人面色灰暗，提前进入衰老期。
皮蛋是生活中比较常见的铅含量较高的食品。此外，爆米花、罐头食品和饮料中也可能含有铅元素，大家购买时一定要仔细查看食品标签，碰到含铅的食品尽量少吃。
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【食物|不想比别人老得快，这5种食物千万要少吃】■腌制及熏制类食物
腌制食物和熏制类食物的含盐量高，进入人体后会降低细胞活力，促使血压升高、加重肾脏负担、损伤胃黏膜、增加骨质疏松风险，身体各方面都可能因此受损。
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而且这类食物在加工过程中还可能产生亚硝酸胺等有害物质，它们也会加快身体器官的衰老速度，并增加患癌风险，所以腌制食品尽量少吃。
(据扬子晚报、新华健康等)
来源：大众卫生报微信公众号