导语:在吃得饱穿得暖以后人们对饮食健康越来越重视,特别是食品安全问题更是重中之重。饮食健康不光要荤素搭配,更需要营养均衡,祸从口出,病从口入,进入口腔的食物一定要健康绿色无公害。在很多新闻报道中,大爷大妈都喜欢清晨到超市抢购新鲜蔬菜瓜果,认为只要新鲜就是最好的,其实这样的说法是不客观的。
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有的食物表面看起来光鲜、好看,其实是不可以过多食用的。我们日常中这几种蔬菜建议大家少吃为妙,看一看有你爱吃的蔬菜吗?医生建议:这7种蔬菜平时尽量少吃,有没有你爱吃的?1、蒜苔要少吃菜市场上成把的蒜苔,乍一看“绿油油”的非常漂亮,可以做成的菜式也是非常多,入口爽脆有嚼劲,得很多人的青睐。但是蒜苔在常温下保鲜期非常的短,菜市场看到成色非常好的蒜苔,其实大多是在冷藏中出来的,表面看起来有光泽,实则是喷了防腐的药品,相信大家都知道防腐剂中疑似有甲醛,甲醛的危害大家都很清楚,所以还是少吃为好。
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2、有机菜花要少吃以前我们吃的是菜花,现在市面上大多是有机菜花,有机菜花是由密密麻麻的小种子组成,虽然吃起来非常爽口,但密集的花球交错无规律。做菜前的清洗工作是非常麻烦的,不光如此里面隐藏着大量的细菌和寄生虫,根本没办法清理干净,所以入口的东西还是少吃为妙。3、西红柿要少吃很多年轻人喜欢将西红柿作为减肥蔬菜来食用,携带方便易清洗,可以说是一物多吃,可以凉拌,可以做汤,西红柿炒鸡蛋也是很多人都喜欢的菜式。自从运用大棚技术以来,不止应季能吃到西红柿,就连寒冷的冬天也是可以吃到的,非应季西红柿表面上看起来红彤彤的,非常好看,实则是催熟的瓜果,不仅口感不好,更毫无营养价值可言,建议大家少吃为好。
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4、蚕豆要少吃超市中卖的熟蚕豆是很多人都喜欢吃的零食,但你不知道,新鲜的蚕豆容易让人积食气血不循环,对人体的影响很大,如果长时间食用特别是一些女性,很容易造成贫血。5、豆芽要少吃豆芽可以说是性价比比较高的蔬菜,每次入手的都非常的新鲜,入口爽脆有嚼劲,很受大家的青睐。但平时买豆芽时一定要看清楚,一些没有根部的豆芽,看起来非常干净、新鲜,实则是在药水中浸泡出来的,人们常说是药三分毒,建议大家少吃为好。
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6、娃娃菜要少吃娃娃菜中热量非常低,很受减肥人士的青睐,水煮娃娃菜简单易学。但娃娃菜在日常中保鲜期特别短,就算在冰箱中也不宜长时间保鲜,不出几天就会发黄、烂叶,市场上的娃娃菜看起来非常新鲜,实则是喷了保鲜药水,这种药水在水中不易清洗,吃多了会对身体造成不好的影响。7、西葫芦要少吃西葫芦做成的菜式入口清爽,在夏季特别适合来一盘,但在烹食中经过高温,西葫芦中会产生一种有害物质,这种有害物质会影响人体内气血的流动,特别是翻炒中发黑的西葫芦,携带的毒素会更高,建议人们还是少吃为妙。
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结语:厨房中的知识博大精深,所以才会有“药疗不如食疗”的说法,注重饮食健康的人们尽量不要吃反季的瓜果蔬菜,毕竟身体健康才是最重要的。
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