昌平区市场监督管理局|食品检测实验室“开放日”带您去看食品检测

昌平区市场监督管理局|食品检测实验室“开放日”带您去看食品检测】7月2日,昌平区市场监督管理局举行“开放日”活动,辖区内居民代表走进昌平区食品药品安全监控中心,近距离感受监管食品检测的全过程。
昌平区市场监督管理局|食品检测实验室“开放日”带您去看食品检测
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昌平区食品药品安全监控中心主要承担着昌平区的食品药品检验检测工作,活动现场,技术人员首先给各位代表讲解了实验室的基本情况,并在技术人员的指导下,居民代表了解了检验工作的全过程,并对牛奶、鲜肉等食品安全检验工作进行体验。开放日活动中,技术人员还带领居民代表参观了液相室,对精密仪器的原理和使用方法进行了详细讲解。
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“今天能够看到那么多先进仪器设备,真是让我们大开眼界。”参加活动的裴女士说,“尤其是还看到了这里这么多的专业人才,看到了这里的严格规范的管理,这让我对食品安全更加放心了。”
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区食品药品安全监控中心负责人表示,开展“开放日”活动的主要目在于通过开放日活动,让社会公众走进专业技术检测部门,现场参观、了解食品检验检测整个过程,向社会展现监管部门保障食品安全的技术手段,增强社会公众对我区食品安全的信心。
文/北京青年报采访人员 王薇
编辑/谭卫平