生活中有很多看似不起眼的边角料或者调味品,其实有很大的用途,不仅可以为您的菜肴“锦上添花”,在养生保健上面的功效也是首屈一指。说到这里,您可能觉得这是在夸大其词,但是下面这5种调料,看完或许您就不这么认为了,它们个个都是“养生达人”。
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八角八角在厨房里面经常被用在一些炖菜、焖菜里面,是一种必不可少的调味品。中医上面认为,八角性温,有温中散寒、止痛消炎的作用,经常被用来缓解肾虚腰痛、胃寒呕吐等不适。大家每天晚上泡脚的时候,可用八角和艾草煮水来泡,这样不仅可以起到增强免疫的作用,还能缓解失眠。
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生姜孔子曾经说过“不撤姜食”,从立夏到入伏的这72天内,是养阳的最佳时间,因为生姜有温中散寒、健脾消食的功效,既可以消除体内的虚寒,又能补充身体的阳气,一举两得。
止咳:把生姜切成生姜末,然后和清水一起煮开,这个比例是1:1,然后把煮好的生姜汁拿来擦背,每次10分钟,每天1次,对风寒引起的咳嗽有很好的效果。家里有小孩不爱吃药的,可以尝试一下这个办法。
消化不良:把生姜切成片,然后加入萝卜炖汤,可起到促进消化、止吐解腻的效果。此外用生姜炖牛肚吃,还能缓解因为脾虚造成的消化不良的现象。
晕车:生姜有一种特殊的芳香型辛辣味,如果您有晕车的老毛病的话可以在上车前贴一片生姜片在肚脐,效果明显。
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香菜香菜也是一个两极分化的食材,有的人很喜欢吃,而有的人却一点都不吃。中医上面认为香菜性辛,入脾、肺,有健胃消食、消炎止痒的功效。
缓解感冒:如果是风寒引起的感冒,可以试试用香菜加葱白煮水喝,可起到解表散寒的作用,对缓解因为感冒引起的症状很有帮助。
明目:香菜里面富含维生素A,维生素A是视网膜感光组织必不可少的物质,因此常吃香菜有缓解眼干、眼涩、眼疲劳的作用,减少眼病的发生。
消炎止痒:如果您身上不小心被蚊虫叮咬到了,可以试试用香菜煮水擦拭皮肤,可起到非常不错的消炎止痒的作用。
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胡椒胡椒也是非常常见的调味品,很多人在喝汤或者吃牛排的时候都特别喜欢撒一点胡椒在上面。
促进消化:胡椒可以刺激胃产生更多的胃酸,有促进消化的作用,但是经常胃酸的人不宜多吃。
减肥:胡椒非常适合想要减肥的人使用,因为它有促进新陈代谢、排毒养颜的功效。
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陈皮陈皮就是干燥的橘子皮,有健脾开胃、理气降逆、止咳化痰的功效。
健脾养胃:在熬小米粥的时候可以放上一两片陈皮,有健脾养胃的功效。
【 止痒|生姜擦背,竟有出人意料的功效,可惜很多人不知,为家人健康看看】去油解腻:在煲排骨汤、鸡汤的时候都可以放上一两片陈皮,有去油解腻的功效,同时还能促进钙的吸收。
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