南瓜|老祖宗传下来的好东西,每天一碗,补血养颜,暖宫驱寒,要多喝



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老祖宗传下来的好东西,每天一碗,补血养颜,暖宫驱寒,要多喝,没错,说的这个东西就是酒酿,酒酿也叫醪糟,也叫甜米酒,有健脾开胃,补血养颜、丰胸催乳的功效!酒酿圆子是江南地区的小吃,糯米粉搓成的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子软糯,汤品香甜。


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这次跟大家分享的这道酒酿圆子,加了古法熬制的红糖和红枣枸杞,让这道好吃的甜品能够驱寒暖宫缓解痛经喔!特别适合姨妈期的女生食用。相信大家都了解,红糖能改善子宫微循环、促进经血或产后恶露彻底排出;更具有活血镇痛、补血的作用,所以女性朋友一定要适当的食用红糖。


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红糖酒酿南瓜小圆子
所需材料:南瓜120克,糯米粉110克,古方红糖3块,酒酿3汤匙,姜3片,红枣6-8颗,枸杞5克,清水2碗,淀粉1茶匙


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制作方法:1、姜切片,红枣洗净去核切成小块,枸杞洗净备用,淀粉加入少许清水调成水淀粉备用


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2、南瓜切片放入蒸锅蒸熟,取出倒掉蒸出来的南瓜水,再把南瓜压成泥


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3、加入糯米粉搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团,再分成8克为一份,搓成小圆子备用


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4、锅中倒入2碗清水,加入红枣和姜片,水开后加入南瓜小圆子


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5、煮至圆子浮起。加入古方红糖和酒酿,等红糖融化后加入枸杞,再淋入水淀粉,等再次烧开时即可关火


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一道美味的红糖酒酿南瓜小圆子就做好了,补血养颜,暖宫驱寒,做法简单,你也快来试试吧!


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你喜欢这道红糖酒酿南瓜小圆子吗?对于酒酿你又有什么好做法呢?如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们,欢迎点赞、收藏、评论和转发,你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正,也可以私信我!关注茹絮的美食生活,小编每天都会给大家带来不一样的美食,让你不再为吃什么而烦恼。