营养|无论多爱吃饺子，一种饺子也别吃，不仅没营养还可能中毒 a4125

【 营养|无论多爱吃饺子，一种饺子也别吃，不仅没营养还可能中毒】有人说：“前半生用命赚钱，后半生用钱续命。”没错，随着现在生活压力的不断增加，很多人都不得不把全部精力放在工作当中，这也就导致身体早早垮掉。我是“中医刘医师”，每天会给大家分享一些关于养生健康的小问题，谢谢大家的支持！
饺子是我国传统的美食，因为它的外形很像元宝，所以它还有发财和吉祥的寓意。经常吃饺子，还象征着家庭富裕，生活条件好。包饺子时每家都会根据个人的喜好和口味，包入不同的馅，制作出来的饺子味道自然也不相同。主要分为肉馅和素馅两种。不过饺子虽然很好，但是这种饺子最好不要吃！

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以前想吃饺子，都是在家自己做。然而现在人们工作比较忙，有的人会在外面买饺子皮，回家自己调馅包。不过也有的人图方便，直接在外面买成品，回家加热后就吃。

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但是你可能不知道，饺子制成成品后，并不适合长久的保存。即使冻在冰箱里，也只能延缓食物变质。另外，饺子多数都是肉馅的，肉中有大量的蛋白质，很容易被病菌感染而变质，吃了会刺激肠胃，引起闹肚子等。

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所以，我们想买速冻的饺子时，如果饺子上结了冰或者很厚的霜，这样的饺子最好不要买，因为这是由于反复速冻而结的冰，然而反复速冻就会使饺子增加感染细菌的风险。另外，如果饺子开裂或者变形，也可能是反复速冻引起的，这种的最好也不要吃。

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