如皋|如皋蟹包受吃货青睐

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【如皋|如皋蟹包受吃货青睐】20日 , 在首批“南通老字号”东皋孟家蟹包店 , 坐满了吃早餐的市民 , 隔着橱窗 , 工作人员正在忙碌 。 据如皋蟹包技艺传承人孟玉芳介绍 , 近几年如皋蟹包销售量逐年增长 , 春节期间 , 网上销售额超过了实体店销售额 , 去年还成功申报南通市非物质文化遗产蟹黄包制作技艺项目 。
采访人员许丛军