古时候,普通人每天吃什么?放到现代,你可能一口都咽不下去
我们生活在这个发展迅速的年代 , 大部分人的生活水平都提高了 , 有房子住有汽车开 , 家里有彩电冰箱 , 一日三餐可以不重样的吃 。 而且天南地北的美食 , 随时都可以吃到 。 我们现代的饮食条件可谓是真的很好 。 但是在遥远的古代时期 , 人们的生活并非如此 。 在那个经济落后 , 科技不发达的年代 , 普通百姓吃不饱穿不暖是一件很常见的事情 。
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很多人好奇 , 古代的普通人日常都吃什么呢?一点都不夸张的说 , 若是回到当时那个年代 , 坚持一天对你来说都是不可能的 。 比如著名诗人居易的《观刈麦》中就深刻描述出了古人的生活 。 “复有贫妇人 , 抱子在背傍 。 右手秉遗穗 , 左臂悬敝筐 。 ”短短4句道尽一切心酸 。
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妇女左手抱着孩子 , 右手拿着破箩筐 , 顶着烈日捡着割麦者遗落下来的麦穗 , 以此来充填自己和孩子饥饿的肚子 。 由此我们可以想象出当时普通人的贫苦生活 , 不禁让我们感慨当今社会的美好 , 让我们更加懂得珍惜 。
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在古代 , 普通人最常吃的就是无处都在生长的野菜 , 因为野菜是不用花钱买的 , 所以古代百姓吃各种蕨类野菜是常有的事 。 此外 , 在古代是没有调味料这种东西的 , 所以更是让本就素食无味的野菜更加难以下咽 , 但是没有办法 , 假如不吃就要挨饿 , 迫于现实的无奈 , 很多人只能强迫自己咽下去这苦涩的野菜 。
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对于那些官宦人家 , 或许他们都不知道何为野菜 , 大鱼大肉已经成为一种习惯 , 根本就瞧不起那些底层的人 。 古人等级观念极为严重 , 受封建思想的影响 , 皇亲贵族是最为富裕的 , 他们日日夜夜大鱼大肉 , 居住的房屋奢华无比 , 庞大无比 。 他们所享受的一切其实都是从老百姓身上搜刮来的 。
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【古时候,普通人每天吃什么?放到现代,你可能一口都咽不下去】很多人会说 , 普通人可以种地啊 , 勤快一点就不会挨饿了 , 其实并非如此 。 土地都掌握在地主手里 , 农户种地一年到头 , 得来的粮食只够上交地主 。 还有交各种苛捐杂税 。 之后剩下的粮食根本吃不了几天就没了 , 所以为了活下去 , 大部分古人只能挖野菜 , 扒树皮充饥 。 这样的生活 , 相信我们现代人一天都难坚持下去 。
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