枸杞子|血糖不好管不住嘴？医生：这10种食物，不仅好吃还能降血糖血糖|同型半胱氨酸|山药|枸杞

糖尿病是一种可怕的代谢性疾病，目前我国糖友人数已突破一个亿，这数字仍在逐渐增加。它的可怕之处就在于，目前临床上仍然没有治愈的方法，只能依靠药物和饮食来控制。

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但糖尿病患者常常有这样一个困惑，本来不应该再吃的食物，自己却馋的总想吃，尤其是得了糖尿病以后。因为管不住嘴，想控制好血糖就更难了。总想吃东西，无非是饿和馋，你又该怎么办呢?
糖尿病患者为什么总是觉得饿呢?
一般来说，食物进入体内，会转为糖、脂肪和蛋白质，当体内糖不足的时候，脂肪和蛋白质也会转变为糖，经过和胰岛素结合生成能量，被人体吸收、利用。但是，当胰岛素分泌不足，或者由于机体胰岛素抵抗导致胰岛素相对不足时，血中糖的比例就升高了，通过泌尿系统一部分被尿出了体外，所以尿糖也增高。

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可见，糖尿病患者吃下去的食物会有一部分不能转为能量，最终浪费了。和进食量一样多的普通人相比，糖友产生的能量少，产生饥饿也就不足为奇了。
这也就说明了，为什么糖尿病患者会出现易饿、吃得多的症状，主要是因为身体的糖分作为尿糖被排泄出去后，身体没有足够的热量维持身体的基本需求，人就容易饿，即使吃得比平时多得多，不一会还是饿了。

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当然，通过增加胰岛素分泌的药物，或减少胰岛素抵抗的药物，可以帮助人体把血糖转化为能量吸收。用药必须在医生的指导下进行。如果血糖控制不好，糖友生病久了会瘦下来，因为机体缺乏能量会分解体内的脂肪和蛋白质，造成营养不良。
此外，胃是一个可伸缩的容器。我们不得不承认，在医院诊断为2型糖尿病以前，很多病友就是一个“吃货”，想吃啥吃啥，不忌口，吃得多，可能还体重超标。过量的食物，除了让胰腺功能紊乱，胰岛素分泌不足或相对不足以外，也让糖友的胃要比一般人的大一些。对大部分糖友来说，一定要控制好每一餐的量，让胃渐渐缩小。其实除了减肥餐，大部分糖尿病患者的饮食就是正常人的饮食，遵从膳食金字塔的要求，让胃回归原位。

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在平时生活中，对于糖尿病患者来说，除了需要定时注射胰岛素或者吃降糖药外，忌口也是十分关键的。不可否认，糖友要注意许多升血糖食物。有些食物是天然的降糖神方，是糖尿病患者营养又有益的食物。
1、豌豆

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豌豆中含有丰富的叶酸，叶酸可以降低糖尿病患者血中同型半胱氨酸升高的风险，如果糖尿病患者中同型半胱氨酸升高，可使糖尿病患者的死亡率呈几何指数升高，大大增加了糖尿病患者的死亡率。
2、萝卜
萝卜含有丰富的芥子油和木质素，干扰素诱生剂在萝卜中含量最高，能够诱导刺激细胞产生干扰素，促进机体增强抗病毒能力和抑制癌细胞增殖的作用，生吃效果最好。
3、枸杞子

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枸杞子含有β-胡萝卜素、叶黄素、枸杞多糖具有降低血脂和胆固醇作用(糖尿病患者常伴有血脂代谢紊乱)，还有降血糖作用。
4、黑芝麻
黑芝麻含有丰富的微量元素铁、锌、钒，还含有一定的钙。从中医角度来讲，有补肾的功能，非常适合糖尿病患者食用。
5、何首乌

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何首乌具有补益精血的作用。它含有丰富的葡萄糖甙、大黄酚、二苯乙烯甙，能降低胆固醇，抗动脉粥样硬化，能降低过氧化物的生成(糖尿病患者容易血脂升高，导致动脉粥样硬化)。
6、山药

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山药味甘性平，入肺、脾、肾经，功能健脾补肺固肾。山药含有山药多糖、如甘露聚糖、山药素，还含有微量元素锌。人缺锌时胰岛素合成会下降。
7、蘑菇
蘑菇营养丰富，且几乎没有碳水化合物，食用后不太会导致血糖上升。其富含的钾元素还有助于控制血压，膳食纤维能预防心脏病。暴露于紫外线或阳光照射的蘑菇，还能生成维生素D，满足人体所需。