鸵鸟真的胆小吗？

多年来，人们总是将鸵鸟称为胆小的动物，认为它遇到危险总是把头颈平贴在地上，然后钻进沙里“掩耳盗铃” 。
【鸵鸟真的胆小吗？】

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其实，这种看法是不科学的。鸟类学家发现，鸵鸟栖息在非洲热带沙漠草原地区，那里气候炎热，阳光强烈，鸵鸟发现敌害后，虽然可以拔腿快逃，可是，在干燥的环境下奔跑对自己是很不利的。
因此，鸵鸟便将长脖子平贴地面，身体蜷曲一团，凭借自己暗褐色羽毛伪装成岩石或灌木丛，加上雾气的掩护，就不易被敌害发现。尤其是未成年的鸵鸟，常用这种方式逃生。

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如果此举难以奏效，它们便会在敌害出现时一跃而起，迅速逃离。
鸵鸟的翅膀在进化过程中，逐渐失去了最原始的作用——飞翔，虽然不能飞了，但它跑得却很快。鸵鸟身高达2.75米，其步幅可达3米，每小时可跑70千米，远远超过狮子的最大速度（每小时60千米）。

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鸵鸟蛋乃是蛋中之王，大约重1.35千克，相当于25～30个鸡蛋的大小。鸵鸟蛋一样可以吃，但是要有耐心，因为要煮熟它，至少需要2小时！
经过39～42天的孵化后，小鸵鸟便可从鸵鸟蛋壳中爬出。看管小鸵鸟的任务主要由公鸵鸟承担。除此之外还要为小鸵鸟觅食，对它们进行“培训” ，而母鸵鸟则负责保护自己的孩子。

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科学家格日梅克亲眼看见了这样的情景：一只公鸵鸟领着8只小鸵鸟，母鸵鸟则在旁边观察周围动静。突然间，一只鬣狗向小鸵鸟们发动袭击。
公鸵鸟马上领着小鸵鸟躲到安全的地方，而母鸵鸟则英勇无比地迎了上去，用脚扑，用嘴啄，鬣狗招架不住，只得连连后退，母鸵鸟也不停“手” ，一直追了有大约1千米远。

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古代，鸵鸟羽毛通常被用作士兵头盔饰物。到了17世纪，航海家才把鸵鸟羽毛带到欧洲，不久以后，皇宫的裁缝们用它来装饰女性的服装。
到20世纪初，由于对鸵鸟羽毛的需求量大幅增加，南非还办起了鸵鸟养殖场。