鸡蛋|高血脂不能吃鸡蛋?78岁院士直言:想要稳定血脂,这3种食物要少吃

高血脂作为“三高”之首,主要是由于日常的不良饮食和生活习惯造成,而且非常容易引起脑梗和心梗等重大的心血管疾病,甚至造成生命危险。虽然发病人群依旧是以中老年人为主,但是年轻人的患病比例呈现出较高的增长趋势,所以大家都要及时关注自己的血脂水平。
鸡蛋|高血脂不能吃鸡蛋?78岁院士直言:想要稳定血脂,这3种食物要少吃
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赵院士已经从事于心血管疾病的研究近四十多年,也是上海比较知名的专家,他从事与一项研究调查:很多人对于高血脂是不是能吃鸡蛋非常的关心。一部分人认为鸡蛋主要是蛋白质对血脂不会有影响,而另一部分人却认为蛋黄含油太多并不适合血脂异常者使用,为此,针对这件事专门儿进行了研究。
高血脂能不能吃鸡蛋?
鸡蛋是一种营养非常高的食物,日常生活中也是最常见的营养品,但是除了大家知道鸡蛋含有大量的蛋白质之外,鸡蛋黄也是典型的高胆固醇食物。据相关的检测证明,每100g的蛋黄中,近1/4都是胆固醇,因此也是被专家列入高血脂饮食的黑名单,但大量的研究证明,其实每天一个水煮蛋并不会影响血质,还有利于补充营养,这里推荐使用水煮蛋,如果常吃卤蛋或者煎蛋肯定不健康。
鸡蛋|高血脂不能吃鸡蛋?78岁院士直言:想要稳定血脂,这3种食物要少吃
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想要稳定血脂,这3种食物要少吃
1、动物内脏
现如今很多人对于动物内脏有的较深的误解,尤其是一些男性朋友认为多吃一些猪腰子和猪肝儿能够大补,其实这是大错特错。这类食物含有的胆固醇含量极高,就算是正常人也要控制其摄入量,对于血脂异常者而言要尽量的远离,否则会增加血液黏稠度,使得心血管疾病更快的到来。
2、高淀粉食物
除了大家常知道的米饭和馒头等高淀粉食物外,像是土豆等蔬菜含有的淀粉也很高。他们住能够在体内分解产生葡萄糖,进而为我们人体的活动提供能量,但是如果摄入过量,就会转化为脂肪的形式存储于体内,这也是为何减肥的人要控制主食的摄入。因此,高淀粉食物的摄入与血管健康有着间接的关系,同样会导致人体发胖,血液流通也会受到影响。
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3、高糖食物
众所周知像糖尿病患者是要控制糖分摄入的,其实像是生活中常吃的一些甜点和糖果等不仅会影响血糖水平,也会在一定程度上增加心血管儿疾病。因为糖分在代谢的过程中会影响体液的酸碱度,同时使得血液的流速变慢,从而更容易促进动脉粥样硬化斑块的形成。
血脂异常该如何进行调理呢?
当查出血脂异常后,要及时进行那条除了控制日常饮食,也要及时补充一些海亚烯酸,能够很好的帮助改善血脂问题,将血管壁上的一些脂肪垃圾和人体代谢分解的废物通过我们的排尿和排汗进而排出体外,使得血液的流通速度提升,很好的疏通了血管,防止了动脉堵塞。所以海亚烯酸在医学上常用于脑梗等心血管疾病的治疗,想要改善血脂的人可以经常食用。
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除了内调之外,生活中还要做好两件事
(1)适当进行运动
像是慢跑和游泳等运动可以加快血液的流动,使得杂质被排出,也是很好的塑形减脂和减少脂质总量的一种最健康的方式。所以我们在有空的时候不要躺在床上刷手机,可以。多出去走一走。
(2)保持良好的作息
鸡蛋|高血脂不能吃鸡蛋?78岁院士直言:想要稳定血脂,这3种食物要少吃】现如今,很多人由于工作因素或者在晚上的时候想要放松,从而都看剧或者玩儿手机等,这都会影响睡眠质量。而使得体内的纸质代谢产生紊乱,所以要想平稳,血池一定要早睡早起,均衡作息。