乌发|医生不会告诉你,它是天然“生发剂”,隔三差五吃,头发乌黑浓密

如今随着生活节奏的加快,加上不规律的作息和不健康的饮食,很多人都有掉发脱发,以及头发变白的烦恼,尤其是眼下这个季节,刚刚立春不久,冬春季节交替,雨水较少,天气特别的干燥,很多人经常会出现不是头痒出油,就是头发毛糙,接着就开始大量掉头发了,特别是早晨起来后一梳头,这种情况特别的严重,久而久之就会导致发际线靠后,以至于前额部位的头发特别少,这让很多人都感到非常的苦恼,而这个时候很多人会选择各种不同的方式去解决这个问题,就比如说会经常的用一些生发剂,但是再好的生发剂都不如我们在平时的生活中养成食养的好习惯,而且在我国自古就有“养发如养花,施肥才能发”的俗语,也就是说养发乌发,首选的方法就是食养,毕竟在吃东西的同时,起到养发乌发的效果,这是最好也是最佳的选择,并且这样不但省时省力,还比较的健康一些。今天为大家分享一种具有养发乌发功效的食材,隔三差五吃一次,头发乌黑浓密,下面将这道食材分享给大家。

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这道食材就是——芋头。芋头含有丰富的蛋白质,胡萝卜素,皂角甙,钙,磷,铁,钾,镁,钠,各种维生素等多种人体所需的微量元素和矿物质,以及17种氨基酸,其中8种人体必需的氨基酸,营养非常的全面均衡。另外芋头中还含有一种改善毛细血管的物质,能够增加毛粗血管的弹性,改善其扩张能力,从而增加血流量,改善头皮的血液循环,头发所需要的营养多是依靠血液输送的,非常有利于头发生长,促使白发转黑发。除此之外,大家都知道,芋头还是一种碱性的食物,可以起到中和身体里面积存的酸性物质,可以调理好身体里面的酸碱平衡,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤,乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能,非常的不错。今天为大家分享一道芋头糕的做法,不但做法简单快手,而且吃起来口感软硬适中,清淡不油腻,好吃又营养,更为重要的是常吃还可以养发乌发,下面将这道菜的详细做法分享给大家,喜欢的朋友一起来学习一下吧。

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【芋头糕】
食材:芋头(去皮后)600克,虾米50克,干贝80克,粘米粉300克,胡椒粉,盐适量,水(分两份)500克
制作方法:
步骤一:干贝、虾米洗净后用温水泡10分钟。

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步骤二:芋头去皮后清洗干净,然后切成粒备用。

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步骤三:粘米粉调成粉浆,一般来说粘米粉和水的比例为一比一,也就是300克粘米粉,加大概300克左右的水调成略黏稠的粉浆。

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步骤四:锅里放油,将干贝和虾米爆香盛起备用。同样,翻炒芋头大概2分钟,加适量盐和胡椒粉。把刚刚炒过的虾米和干贝一起放到芋头中,加入约200克水煮一两分钟后倒入粉浆,快速搅拌均匀。

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步骤五:把混合好的芋头糕胚放入蒸盘中(我用的是8寸蛋糕模),压实,整平。然后沸水蒸45分钟。

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步骤六:芋头糕蒸好以后,记得一定要等它摊凉后,再脱模具!因为糕还是热的时候质感会比较软,容易变形,这时候脱模的话芋头糕会走形。脱模后,就可以切成自己喜欢的厚度和大小。切好的芋头糕加热一下就可以吃了,加上酱油,辣椒酱和其他你喜欢的酱料会更好吃!

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