进食|手术后该怎么吃？专业人士告诉您 “民以食为天”“人生在世

“民以食为天”“人生在世，吃喝二字”等等俗语，证明了吃在我们心里的分量，尤其在手术后这关键时刻，患者应该怎么吃才能更快更好的促进身体恢复呢？怀化市第二人民医院肝胆外科的护士来替你解答。
以前传统观念手术后必须等肛门排气、肠子通气以后才能进食，但现代加速康复外科理念则认为早期进食或行肠内营养可促进胃肠道功能恢复、减轻术后粘连、保护胃肠黏膜屏障、降低应激反应、缩短住院时间等。
只要患者术后完全清醒，生命体征平稳，无恶心、呕吐等胃部不适，可自主吞咽食物，并有进食要求，就可以在医生医嘱和护士的指导下开始进食，不必等待肛门排气后进食。
一般在术后30min—2h即可先饮温开水或淡盐水约50mL ，可分次少量饮用；饮水后如无恶心、呕吐、胃部不适等，于术后2-4h开始进食流质或半流质食物，例如水、米汤、稀藕粉、果汁、清鸡汤、清鱼汤等清淡、易消化的食物；等到术后第二天，就可以进食易消化的菜汁肉汁；第三天就可以吃粥、面条、碎菜叶、豆腐花等软食，之后就可以加强营养，可以进食一些高蛋白食物、例如牛肉、鱼肉、牛奶、大豆类的食物。
【进食|手术后该怎么吃？专业人士告诉您】术后的饮食原则是采用低热量、低脂肪、高蛋白、高维生素饮食模式一般遵循由少至多，由稀至稠，由单种至多种食物，由流食，半流食到软食的原则逐渐过渡。但要注意禁忌，避免油腻辛辣。亲爱的病友，现在您知道术后怎么吃了吗？（向丽娟）