甘氨酸|夏令佳果三华李清甜爽脆，它还具有这么强大的功效你知道吗？ http:\/\/p0.img.360kuhttp:\/\/p0.img

三华李原产于翁源县龙仙镇三华村，在三华种植而得名，距今已有500多年，清嘉庆《翁源志》、《韶州府志》、《辞海》均有记载。每年初春开花挂果，“夏至”前后成熟。

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三华李果大、肉厚、无渣、核小、具有清甜、爽脆并带有特殊的芳香气味，含有丰富的维生素和适量的糖分，没有酸味苦味，带蜜味，素有“岭南佳果、夏令之王”、“江南第一李”之称。三华李营养丰富，果实中含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C、钙、磷、铁、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等营养成分。

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现在到8月份都是三华李上市的季节，三华李酸酸甜甜的味道很受大家的喜欢，那你知道三华李的功效与作用吗?
中医认为三华李有生津、养肝、清热、利尿的功效，孙思邈说“肝病宜食之。”三华李里面含有丰富的糖分，具有缓泻的作用，可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用，可以强化肝脏和肾脏功能，可以治疗高血压与生理不顺。
三华李的功效与作用
1、促消化
三华李能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品；

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2、清肝利水
新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有裨益。
【 甘氨酸|夏令佳果三华李清甜爽脆，它还具有这么强大的功效你知道吗？】3、降压、导泻、镇咳
三华李核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用;

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4、美容养颜
《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。
三华李好吃，对于发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。但却也有禁忌哦：
1、三华李含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
2、三华李含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3、脾胃病弱的孕妇对于李子应该少吃为妙。