偏见|成年人最顶级的自律，是管好自己的偏见伊丽莎白|中餐厅

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作者：洞见muye
认知层次不够，看到的世界全是问题。
01
前两天，看了一部纪录片叫《不中看的美食》。
纪录片里有这样一幕场景，部分美国人对中餐有一种天然的抗拒，他们认为中餐使用了味精，吃了以后会出现头晕、口干舌燥、血压爆表等症状。
为了打消顾虑，很多中餐厅都在会在门口显眼的位置打出标语：“为了您的健康，我们绝不使用味精。”

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即便如此，他们依旧不敢踏入这些中餐厅。
让美国人浑身难受的，真的是味精吗？
一位名叫David Chang的韩裔大厨做了一个很有意思的实验。
David邀请了一些志愿者，让他们来谈谈吃中餐的感受。
一位中年妇女描述自己吃中餐以后头疼的经历，说味精让她有一种可怕的紧束感，感觉脑袋在收缩，下巴也发麻。

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还有一位中年男人说，每次路过中餐厅，都会想起被味精所支配的恐惧，忍不住浑身颤抖。

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David并没有急于反驳他们，而是拿出一袋零食分发给大家，大家边吃边聊。
当大家聊得正起劲时，一位食品专家登台说，你们现在吃的这些零食里，都添加了味精，各位感觉如何呢？

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所有人的表情都呆住了。
专家进一步解释说，味精是美国使用最多的食品添加剂之一，大量的加工食品中都有使用，而中餐厅绝非主要使用场景。

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很显然，让美国人真正难受的，不是中餐中使用的味精。
而是他们对中餐的偏见。
哲学家叔本华曾说过：
“阻碍人们发现真理的障碍，并非是事物的虚幻假象，也不是人们推理能力的缺陷，而是人们此前积累的偏见。”
有偏见的人，心里都住在一个贼，偷走了真实，留下了偏颇。
02
还有一个故事，来自作家毕淑敏写过的一篇文章《翻浆的心》。
毕淑敏从西藏回家探亲，在路上遇到一个浑身是土，穿着破烂的男子想要搭车。
男子声称自己的妻子生了孩子，没奶水，他跑出来借了点小米，赶回去给孩子熬米汤喝，要不然孩子就会活活饿死。
出于怜悯，毕淑敏让男子上了车。
车子启动以后，司机告诉毕淑敏，说他以前有个同事，遇到一个很可怜的人搭车，结果上车以后，杀害了同事，甩在了沙漠，然后独自开车离开了。
毕淑敏听完立刻心里一沉，她回过头再去打探刚上车的男子，发现男子正手脚麻利地搬动她的提包，提包里装的是她给父母买的礼物。
为了不让男子得逞，司机加快了速度，因为车子剧烈的颠簸，男子只能紧紧把提包抱在怀里。
好不容易到了目的地，在男子正准备离开时，毕淑敏叫住了他。
她要检查一下自己的提包里有没有少东西。
爬到车厢，毕淑敏发现自己的提包被结实地绑在木条上，捆绑的那根绳子正是男子用来扎米口袋的绳子。
原来，是她原本捆绑提包的绳子断裂了，男子靠近提包，是想用自己的绳子重新把提包固定起来。
了解清前因后果的那一刻，毕淑敏说，自己的心凌空遭遇寒流，冻得皱缩起来。
曾看过这样一句话：
“别以为只有自己才被偏见伤害，你用偏见去拒绝这个世界的时候，世界可没空抱怨你，世界只会把你晾在一边。”
人人都不喜欢偏见，可人人都会有偏见。
偏见仿佛一副有色眼镜，戴上了它，世界就失去了它原本的颜色。

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03
针扎不到自己身上，就永远不知道有多痛。
偏见也是。
你永远不知道，偏见会对一个人造成多大的伤害。
你一时的偏见，或许给别人带来的是一世的卑微。
歌手周深曾在接受采访时，透露过自己的青春期经历。
初中时，因为声音酷似女生，周深被同学们称为“不男不女”，甚至还有人直呼他“变态”、“怪物”。
偏见，让他的整个青春期充满了痛苦，整个人变得自卑、敏感又压抑。
“我已经学不会如何放松嗓子了。”
直到现在，他依然习惯性地压低声音说话。
这世界人人都带伤，有些伤痕可以愈合，而有些偏见带来的伤无药可医。