黄瓜|皮薄、肉嫩、吃口清脆的本地水果黄瓜上市啦

夏天
黄瓜是家中“出镜率”很高的食物
凉拌黄瓜丝、蒜泥拍黄瓜
……
你知道吗
松江这里的
本地水果黄瓜上市啦!
现场采摘、品尝
滋味更原生态哦!
清新的香味加上脆嫩的口感 , 夏天吃黄瓜很是爽口!李杨农业专业合作社种植的本地水果黄瓜已经上市 , 获得了不少消费者的好评 。 水果黄瓜与蔬菜黄瓜究竟有哪些不一样?一起去尝尝!
黄瓜|皮薄、肉嫩、吃口清脆的本地水果黄瓜上市啦文章插图
走进大棚 , 水果黄瓜的清香溢满鼻腔 , 一个个如青玉般细润的小黄瓜在翠绿的叶片衬托下 , 格外诱人 。 随便挑一根 , 果形匀称美观、果皮光滑艳丽 , 光是看着都觉得很新鲜 。
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小松发现 , 水果黄瓜不仅“颜值”很高 , 内在也很优秀 。 摘下一根 , 在流水下冲洗后 , 可以直接品尝 。 “相比普通蔬菜黄瓜来说 , 这种水果黄瓜最适合生吃 , 汁水丰富、清脆爽口 。 ”合作社负责人李翠介绍 , 为了保障水果黄瓜的健康生态 , 在种植过程中只使用农家肥 , 使得其更安全 , 也更适合采摘 。
黄瓜|皮薄、肉嫩、吃口清脆的本地水果黄瓜上市啦文章插图
咬一口下去 , 汁水肆意流出 , 皮薄、肉嫩、吃口清脆 , 还带着淡淡的甜味 。 值得一提的是 , 水果黄瓜的瓜腔含籽量较少 , 吃起来肉质紧密 , 夏天吃解渴去燥 。
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“种水果黄瓜的原因 , 完全是我自己爱吃 。 ”李翠说 , 在松江种水果黄瓜的合作社比较少 , 自己就前往外地 , 向有经验、种得好的“老师傅”取经 , 学习种植技术 , 回来后就在自家大棚内试种 , 今年刚种就喜获丰收 。
从给预订蔬菜的老顾客送些水果黄瓜尝尝 , 听听意见 , 获得了好评 , 到不少市民周末时结队前来采摘 , 李翠的水果黄瓜让市民尝了鲜 。 “想不到第一年种就能成功 , 品质很好 , 口味也不错 , 欢迎大家来品尝 。 ”在得到好评之后 , 李翠将水果黄瓜正式“上架” , 定价每斤5元 , 十分亲民 。
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李杨农业专业合作社的蔬菜基地位于新浜镇许村路15号 , 除了今年的新品水果黄瓜外 , 这里还有十余种蔬菜 。 目前 , 芹菜、生菜、空心菜、薄皮青椒、豆角以及受市民喜爱的大番茄等时令蔬菜均已上市 , 接受市民预定 , 也可供市民来基地自采 , 享受从田头到餐桌的新鲜 。
文字、编辑:韩佳怡
【黄瓜|皮薄、肉嫩、吃口清脆的本地水果黄瓜上市啦】图片:韩佳怡、受访者供