现在已经过了夏至,盛夏也已经不远了,在这种时候,人们最容易出现的情况就是出汗了。不过虽然都是出汗,但是有人出汗少,有人出汗多。
面对这样的情况,很多人都觉得这是因为天气热,或者是体虚、肾亏等等原因,但其实大部分都人都不是这个原因,而是身体缺钾。
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身体缺钾的时候,我们应该怎么办?那当然是吃了,多吃钾含量高的食物,就比如香蕉。
不过除了香蕉以外,还有一种食物更适合人们食用,它就是红薯,钾含量是香蕉的8倍。
红薯含有丰富的钾元素、淀粉和糖分,常吃可以保证身体所需的大部分营养,而且还有助于人体消化吸收。接下来小编就给大家分享一款美味的补钾小吃——
椰蓉红薯牛奶小方
,快点来看看吧。
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【食材】
红薯(两三个)、牛奶、玉米淀粉、绵砂糖、椰蓉
【做法】
【 夏天总出汗,多半是身体缺钾,应该多吃这菜,钾含量高香蕉8倍】1、将红薯清洗干净,然后放入蒸锅中蒸熟,接着放一边自然冷却,冷却之后将红薯皮剥掉,然后放盆中用勺子压成泥备用。
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2、把牛奶倒入奶锅中,然后把红薯泥也下入锅中,接着把玉米淀粉倒入锅中,用筷子搅拌,在搅拌的时候把绵砂糖一点点下入锅中,全部下完之后继续搅拌均匀。
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3、之后,将奶锅放在煤气灶上面,开小火慢慢煮,在熬煮的过程中,用筷子继续搅拌,直到把红薯牛奶搅拌成糊状时,关火起锅,把锅里的糊糊倒入玻璃盒中,盖上盖子密封冷藏2小时。
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4、时间到后将盒子取出,这时候里面的糊状物会凝固成果冻状,我们把这些果冻倒扣出,用刀切成方块或者条状,最后将这些小方块裹上椰蓉,这样就大功告成了。
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【文末小小贴士】
在熬煮过程,一定要用小火慢慢熬,千万不能图快,用大火熬煮
,不然味道、口感都会很差,甚至在熬煮过程还会粘锅。
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