长期不吃早餐会伤害健康,但有3类食物不宜做早餐



长期不吃早餐会伤害健康,但有3类食物不宜做早餐
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对于吃早餐,这本身是一件很稀疏平常的事情,每个人起来基本都是要吃早餐的,吃了早餐才能够补充身体所需要的营养和能量。
但是在现实生活中,却有很多人不吃早餐,甚至是长期不吃早餐。尤其是上班族,因为生活节奏快,早上要赶着去上班,则有可能会放弃吃早餐,或者是早餐吃得不规律等等。
根据国内学者调查发现,坚持每日吃早餐的人,女性约为36.7%,而男性则仅约为24.8%。其中,30岁以上的女性和已婚人群坚持吃早餐的频率比较高。而月收入和文化程度对吃早餐频率的影响则没有那么明显。这其中可能的原因可能是女性的应酬相对比较少,年龄大的人群生活比较规律,也比较注重养生,因此均有良好的吃早餐的习惯,至于已婚的人群,因为家庭的约束,一般都会吃早餐的。
上班族当中不吃早餐的人以年轻人居多,并且原因也是比较多的。其中50.2%的人是早餐和中餐一起吃的,41.4%的人则是因为没有时间而选择放弃吃早餐。还有一小部分人则是因为不方便购买、没有吃早餐的习惯、节食减肥甚至是为了省钱而不吃早餐。早餐和中餐一起吃往往是因为睡得晚起得晚所导致的,没时间吃则是要赶着上班怕迟到扣钱而来不及吃,也有的是生活作息不规律而不吃早餐等等。


长期不吃早餐会伤害健康,但有3类食物不宜做早餐
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长期不吃早餐对身体有什么影响?
根据相关的研究表明,长期不吃早餐往往容易导致身体体格瘦弱、营养不良等,并且容易诱发多种相关疾病的发生。根据被调查的人群当中,有2/3的人不吃早餐会出现不同程度的头晕、胃痛和心悸等症状,这往往是因为血糖低、胃中没食物等原因所导致的。然后有些人不吃早餐虽然没啥感觉,这只能说身体适应了,但对身体健康还是有影响的。
1、可能会增重增肥
有很多人认为不吃早餐可以减肥,毕竟是少吃一餐饭。但是事实可能并非如此,根据目前大多数的研究发现,长期不吃早餐,不规范的吃饭,不仅无法帮助减肥,而且还可能会增重增肥,而规律性的吃早餐是有帮助于控制体重的。
因为不吃早餐,那么很容易导致早上会比较饥饿,那么中午吃饭的时候会自然而然的吃下更多的食物,并且也容易出现暴饮暴食的现象,自然就容易出现因为食物摄入过多而导致身体增增肥了。
2、会增加其他代谢性疾病的风险
根据调查,长期不吃早餐与一些代谢性疾病的发生有关,比如高血压、脂肪代谢紊乱及代谢综合征等。根据一个研究,对3598例年轻人进行为期18年的随访调查后发现:与不经常吃早餐的人对比,每天规律吃早餐的人不仅体重明显降低,患高血压和代谢综合征的风险也更低。
3、增加2型糖尿病的风险
不吃早餐对血糖是有不小影响的,容易导致低血糖,并且不吃早餐与糖代谢受损有关,包括空腹血糖升高及全天餐后血糖高。
根据一些前瞻性的研究发现,不吃早餐会增加罹患糖尿病的风险,尤其是2型糖尿病的风险增加21%。更何况,不吃早餐容易导致血糖出现较大波动,这对血糖的控制是不利的。
4、容易引起便秘
我们的肠胃是需要工作的,当不吃早餐,那么肠胃就不能够很好的正常的进行工作,肠胃的正常的生物钟和新陈代谢活动就容易出现紊乱,这容易引起肠胃出现问题,当肠胃出现问题,那么就有可能会增加便秘的几率,这对身体健康是不利的。
早餐是要吃的,而且要吃得健康,当然早餐也不是什么食物都适合吃,有些食物就不适合在早餐吃,否则可能会增加负担。


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3类食物不宜做早餐
1、油炸食物
有一些人喜欢在早餐吃油炸的食物,如油条、油饼、汉堡等,这些食物虽然早餐吃比较饱饥,也受到不少人的喜爱,但早餐吃这些食物并不是很健康的。
这些食物油脂含量较多,油脂之后也会增加食物被消化的难度,从而会增加消化的负担,并且这些食物热量高,吃多了容易发胖。并且,食物油炸之后会产生饱和脂肪酸和一些致癌物质,这对身体健康来说不利的。
2、零食
对于上班族,有很多人因为要急急忙忙去上班,怕迟到被罚钱,没能够很好地吃比较正常的早餐,于是会用零食来替代,比如巧克力、饼干等等,这些食物虽然能够饱饥,提供热量,但是长期早餐吃这些对身体健康是不利的,并且其本身营养成分不足,可以说是没什么营养的。