佟大为晒一桌东北菜，色香味俱全，第一道菜：外人一般不认识中薪|cp|偶像|演唱会|现场|动力

佟大为晒一桌东北菜，色香味俱全，第一道菜：外人一般不认识
前一阵子有一部电视剧《小舍得》，里面的主演用精湛的演技，为我们奉献一场视听盛宴。
其实，让我印象最深的还是里面的主演之一佟大为，作为多年的演技派代表，他在里面的表现不可谓不惊艳。
电视上佟大为既可以是奶油小生，也可以是硬汉使者，生活中，佟大为也有着浓浓的生活气息。

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这不最近，佟大为在围脖上晒出自己的伙食照片，一桌子东北菜，个个颜值超高。
虽然没吃到，但一瞧就是色香味俱全，其中，尤其是第一道菜引人注目，不是东北人还真不看出来。下面一起看看吧。
这就是网友认错的第一张图片，大家可以先猜一猜，这是一道什么菜。

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看图片认不出这菜，也不怪是大家，就连同样是东北人的小编我，一开始也以为是土豆炒动物的肝脏，但后来仔细一瞧，才发现来我们东北特有的一种红蘑，佟大为也亲自回应，“抚顺老乡。”

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红蘑学名叫作血红铆钉菇，东北除了红蘑这个名字，还有松树钉，松树伞等名字。
而红蘑现在是纯野生的菌菇类，还没有人工养殖的记录。但随着现在生态的破坏，红蘑的数量也越来越好，现在甚至有一些供不应求的场面，所以，现在能吃到红蘑，也是一种幸运啊。
除了红蘑土豆片这外，我还要说的就是这个家常凉菜，白菜粉丝。

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不知道大家平常都用什么拌凉菜，黄瓜，拉皮，干豆腐，这应该是大家做得最多的吧。
但是东北，有一种很特别的凉菜，选择新鲜的白菜帮，用精湛的刀工切成细丝，这样在保留白菜帮脆爽口感的同时，也消除了白菜帮吃起来太硬的感觉。
配上焯水的粉丝，加上很多醋，一点点的糖，适量的盐和辣椒油，拌匀，做好就是这道白菜粉丝。
【佟大为晒一桌东北菜，色香味俱全，第一道菜：外人一般不认识】别看这菜做法简单，可是做成之后，酸甜咸辣，样样都不少。

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白菜本身就汁水甘甜，配上醋，酸甜开诶，而且白菜口感脆爽，和虽然焯水但是依旧保持劲道的粉丝混合一起，夹上一筷子，里面裹着满满的汤汁，别说下饭了，就算是没有饭，我也能吃一大碗。

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除了这两道菜之外，其它就是一些大家都知道的家常菜了，像是蒸腊肠，煎带鱼，木耳花生米和酸菜白肉，这些大家应该是都比较熟悉，这里就不跟大家多啰嗦了。

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最后小编还想说一下茄子这道菜，佟大为自己也说了，蔬菜摄入都靠香菜，看来主要就是这道茄子了。

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其实，我们整个看下来，佟大为作为一个大明星，餐桌上也没有什么电视上面的高端鱼子酱，红酒和牛排，反而都是一些我们平常的家常菜。
就好像故土难离一样，我们出门在外，可能会夸一夸西餐的精致，不时去吃一顿西餐。但绝不会天天吃，年年吃。
我们吃得最多的，还是平常这些，看起来常见，但是吃十年，二十年，甚至一辈子也不会腻的家常菜。
文案编辑：见闻美食单爱美食
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