农村山里这4种野菜，能吃过三种是农村人，全都没吃过是城市人！高薪|喝牛奶|鸡蛋|饮食|医生

1、枸杞叶
枸杞叶别名地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞苗、枸杞菜、枸杞头，枸杞叶的功效是补肝益肾、生津止渴、祛风除湿、活血化瘀，枸杞叶的作用是治虚劳发热。
枸杞叶的作用是治虚劳发热，烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿；枸杞叶用药禁忌是枸杞叶与乳酪相恶。?
2、黄花菜

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黄花菜是著名的碱性食物，而且含有大量人体极易吸收的糖类、蛋白质、脂肪等，被称为“健脑食品”。
黄花菜有清热解毒、生津止渴、利尿通乳，养血平肝、健胃、解酒毒的功效。黄花菜还有助于抗癌。
黄花菜可益智强体，豆腐中的蛋白质含量高，两者配伍适宜于高脂血症、高血压、糖尿病患者食用。
3、鸡枞菌
菌盖黑褐或微黄，菌褶稠密、色白、肉厚。鸡?分青皮鸡?菌、黑皮鸡?菌和蒜头鸡?菌。四川多地称其“斗鸡菇”。
鸡枞菌能健脾和胃，令人食欲大增。鸡枞菌内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，是体弱，病后和老年人的佳肴。

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4、荠菜
【农村山里这4种野菜，能吃过三种是农村人，全都没吃过是城市人！】中医认为荠菜性平，味甘，具有和脾、利水、止血、明目、降压的功效，可用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿痛等。
研究发现，荠菜含有丰富的维生素C?和胡萝卜素，有助于提高机体免疫功能，还能降低血压、健胃消食。同时，荠菜中丰富的维生素A可以治疗夜盲、白内障等眼疾。
荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防止高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。
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