医生提醒：养肝不用太复杂，平时少吃这3样东西，肝会慢慢变柔软高薪|医生|信号|低头|肾脏|忽视

近些年来，肝硬化的发病几率正在逐年递增，并且还呈现愈发明显的年轻化态势。因为肝病前期的征兆往往不够明显，所以很多患者察觉到明显身体不适时，就已经发展到了肝病晚期状况中。在临床上，肝硬化一旦发展到晚期状况，其预期寿命多在2~3年左右，给患者的生命安全将带来重大损伤。
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72岁的聂伟忠是北京市肝硬化病症研究所的常务副所长，同时也是协和医院的肝病科室主任，有着40多年的肝硬化病情研究与诊治经验，在肝病的防控领域有着突出贡献和较多的话语权。在他看来，约有90%以上的肝硬化病症都是因为日常不良的饮食习惯导致的，若想防控此类病症发作，最重要的方式就是要做好日常的膳食调节。除此之外，聂所长还发现了肥胖与肝硬化发病之间的关系，临床上有70%左右的肝病患者其BMI（体重指数）都超过了24，属于肥胖人群。
养肝不用太复杂，平时少吃这3样东西，肝会慢慢变柔软
（一）油脂含量高的食物
一般是肥肉、煎炸食物、奶油、甜品等的脂肪量会比较高，很多人常说"一口胖三斤"，这些食物不仅会让人长胖，脂肪堆积过多，还会让肝脏出现代谢障碍，易形成脂肪肝。

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（二）发霉变质的食物发霉变质的食物中也含有较多的黄曲霉素类物质，这是世卫组织公布的2B级致癌物之一，会诱发肝硬化、肝腹水、肝癌等严重病患，对于身体健康和生命安全都将带来不同程度的威胁。
（三）含盐量多的食物
要说含盐量高的食物，咸菜首当其冲，还有腊肉腊肠等，都是加了大量的盐来腌制的，从而会出现许多的亚硝酸盐和硝酸铵等物质，多吃对身体有害，影响肝脏机能。
如何才能提前发现肝硬化病情，主治医生提醒：这些迹象变化，或是肝硬化发病提示，劝你重视
1.皮肤黄疸明显
2.尿液发黄如茶
3.脸部经常瘙痒
4.手掌掌心通红
5.腿肚容易抽筋
6.食欲明显下降
上述迹象发现1~2处，就应该及时就医检查下自己的肝功状况，若是发现肝小叶增生、假小叶形成、肝细胞纤维化等情况，应该及时引起重视，或表明肝硬化已然到来。

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如何才能改善肝脏状况，避免肝硬化发病？日常多吃硒芽五梅养肝护肝，肝会越来越强健养肝护肝——硒芽五梅
饮食调理中，加入一些硒芽五梅，对于肝脏的功能可以起到很好的改善和提升作用，它含有活性成分硒麦芽粉和五味子，可以修复受损肝细胞，促进肝细胞再生，抑制肝损伤，有效减少肝脏发病率，降低肝肿瘤侵袭。
另外，硒芽五梅中的硒麦芽粉和五味子具有高吸收，高活性的特点，对肠胃不好的人来说也没有任何影响，平时每天吃点，强肝功补肝气，养护肝细胞，进而使人精力充沛，气色红润，身体有劲不抑郁。

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【 医生提醒：养肝不用太复杂，平时少吃这3样东西，肝会慢慢变柔软】肝是人体的将军之官，起着统领的作用，与心、肺、肾、脾、胃关系密切，肝不好，这些器官也会受到牵连，所以养肝护肝格外重要，不要忽视。