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蛋糕|益生菌+蛋糕=“减肥蛋糕”？菌种研发老师：该说法不严谨

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菌种研发老师回应减肥蛋糕【益生菌+蛋糕=“减肥蛋糕”？菌种研发老师：该说法不严谨】近日 ， @西南大学 第六届食品博览会在校园里拉开帷幕 ， 有一款色彩鲜艳的蛋糕吸引了众多人的关注 。 据称这款蛋糕加入了可以缓解肥胖的植物乳酸菌S58 ， 吃了不会长胖 ， 一度被称为“减肥蛋糕” 。 植物乳酸菌S58研发团队负责人是西南大学的索化夷教授 ， 他告诉扬子晚报·紫牛新闻采访人员 ， 该菌确有缓解高脂饮食引起的肥胖的功能 ， 但“减肥蛋糕”的说法不严谨 ， 蛋糕是一种高油高脂的食物 ， 通过吃蛋糕来减肥是不太可能的 。 （见习采访人员 笪越 闫春旭 图片由受访者提供）【紫牛头条】益生菌+蛋糕=“减肥蛋糕”？菌种研发老师：该说法不严谨
蛋糕|益生菌+蛋糕=“减肥蛋糕”？菌种研发老师：该说法不严谨文章插图
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【蛋糕|益生菌+蛋糕=“减肥蛋糕”？菌种研发老师：该说法不严谨】来源： 扬子晚报



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