大蒜加一物可延年益寿，养生功效翻一番，百岁长寿老人必备食物常吃|人才|护肤|延缓衰老|食物

一说到大蒜，很多人都皱起了眉头，但是同样有一部分人却习以为常。大蒜的味道的确是有点“冲”，一般都是作为配料调味品使用的，但是现在因为大家都知道了大蒜的消毒杀菌作用，所以很多人也开始逐渐喜欢起吃整个大蒜了。但是你知道吗?吃大蒜是很有讲究的，如果就这么吃生的，那么大部分人都受不了。现在比较流行的做法是在大蒜中加入一物，不仅养肝护胃，还能消毒杀菌!大蒜沫+醋

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【大蒜加一物可延年益寿，养生功效翻一番，百岁长寿老人必备食物】相信在我们身边很多的人可能会选择这种吃法，将大蒜捣碎成泥，和醋混合在一起吃。蒜泥和醋搭配在一起，简直就是天生一对儿，这种吃法将大蒜和醋中的营养成分发挥得更加淋漓尽致，更能够充分地被人体消化和吸收。特别是晚上二两小酒，再加上熟食摊上买的猪头肉，沾着大蒜+醋，别提多好吃了。因为大蒜中其实含有大量的硫化物和硒化物，这些元素都是属于功能活性物质，针对体内的一些炎症和毒素有消毒杀菌的作用，可谓是天然“杀菌药”，因为还有这活血化瘀祛湿排寒的作用，大蒜还有抗癌的作用！

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大蒜泡醋
现在还有一种吃法就是，将大蒜泡在醋中，可以适当的加点糖，然后不仅可以中和大蒜其中的辛辣味道，减少了对肠胃的刺激，而且可以达到养胃护胃的效果。经常吃这种大蒜就可以有活血化瘀，排出体内毒素的效果，还能加快身体的新陈代谢，让你永葆年轻延年益寿。别看大蒜个头小，很多长寿老人都喜欢吃！好了，对于这个问题大家了解了吗？

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