螺蛳|@吃货们，螺蛳粉再上热搜，2020年相关企业同比增长70%，有你的“贡献”没？扬子晚报网4月28日讯(记者马燕

扬子晚报网4月28日讯(采访人员马燕)近日， “网红食品”螺蛳粉再次受到关注， “去年柳州螺蛳粉网销11亿袋”登上热搜。数据显示，近年来螺蛳粉相关企业年注册量整体呈现上涨趋势。
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新华社报道称，这碗起源于20世纪七八十年代夜市的地方小吃，如今是柳州最亮眼的新名片之一。从2014年底第一家袋装螺蛳粉企业诞生，到2020年产值超百亿元，仅仅用了6年时间。袋装螺蛳粉如今远销海外20多个国家和地区，约25万个就业岗位遍布在全产业链各个环节。
天眼查数据显示，我国目前有超1.8万家企业名称或经营范围含“螺蛳粉” ，且状态为在业、存续、迁入、迁出的螺蛳粉相关企业。其中，近9成的相关企业注册时间在5年之内。
从地区分布来看，广西的螺蛳粉相关企业数量最多，超过5300家。其中，柳州市拥有超过1100家螺蛳粉相关企业，占全国的6% 。此外，广东以超4800家相关企业数量位居第二，河南和湖南也分别有超过1000家相关企业。
近五年来，我国螺蛳粉相关企业（全部企业状态）年注册量整体呈现上涨趋势，年增速保持在30%以上。其中， 2020年新增相关企业数量最多，超过6500家，同比增长70% 。
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校对王菲
【螺蛳|@吃货们，螺蛳粉再上热搜，2020年相关企业同比增长70%，有你的“贡献”没？】来源：紫牛新闻