说起补脑,大家首先想到的就是孩子。补脑可不是孩子的专利。随着年龄的增长,人到了30岁以后,大脑功能会逐渐衰退,所以成年人也要重视补脑。核桃不是最补脑!它才是真正补脑“冠军”,家家厨房都有,快收藏!它就是牛奶,大家应该有猜到,牛奶有很好的补脑作用,牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。下面小编教给大家的就是炸鲜奶的做法,简单易学,营养又美味,可以当零食吃哦,快来看看小编是怎么做的吧
炸鲜奶
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By SnuoDxiaoT
配料:
纯牛奶 2盒、鸡蛋 1个、面包糠 适量、鸡蛋 1个、白糖 60克、玉米淀粉 40克、玉米淀粉额外准备 适量
【核桃不是最补脑!它才是真正补脑“冠军”,家家厨房都有,快收藏】烹饪步骤:
1.准备两盒纯牛奶倒入锅中
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2.加入40克白糖
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3.再加入60克玉米淀粉
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4.小火慢慢熬制浓稠
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5.如图即可
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6.倒入容器放冰箱冷藏凝固
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7.凝固好的牛奶 切小块
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8.准备鸡蛋一个 玉米淀粉适量 面包糠适量
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9.切好的奶块裹上玉米淀粉
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10.再裹上鸡蛋液
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11.最后裹上面包糠
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12.小火炸至金黄色即可
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烹饪小贴士:
食材简介喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。营养价值1、牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2、牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;3、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;4、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽;5、牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理。
大家学会了吗?
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