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东方网采访人员程琦4月22日报道:“我们做咖啡并不是新手 , 之前刚进入中国市场时一直都是早餐配咖啡的 , 所以我们并不是咖啡的新手 。 ” 4个月前 , 麦当劳中国首席执行官张家茵对咖啡市场进行了重大布局 , 让市场对麦咖啡充满了期待和想象 。
近日 , 麦当劳旗下手工咖啡品牌麦咖啡发布为中国消费者发布定制新品 “醒醒浓香系列“ 。 该系列将加入长期菜单 , 产品包括:醒醒美式、醒醒拿铁、醒醒卡布奇诺 , 及醒醒气泡果香美式四款咖啡 。
全新“醒醒浓香系列”使用来自卢旺达、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚四地拼配的M10咖啡豆 , 和经典系列相比 , 增加了咖啡粉量 , 实现三倍浓郁;萃取时间缩短8秒 , 只保留中前段精华;拿铁的奶量增加17% , 4:1黄金奶咖比 , 奶泡更绵密 。
麦咖啡总经理许颖婷表示 , “近年 , 越来越多消费者对咖啡有了‘功能性刚需’ , 特别是年轻白领和大学生 , 他们需要高品质、超值又便捷的咖啡 。 此次新品是麦咖啡继去年11月品牌升级后 , 为中国消费者量身定制的全新产品 。 ”
【咖啡|麦咖啡发布中国消费者量身定制新品,全国门店数量已超过1600家】许颖婷透露 , 自麦咖啡门店进入中国市场以来 , 半年期间数量接近翻倍 , 目前总数已超1600家 。 未来 , 加速布局中国内地咖啡市场 , 预计到2023年 , 全国麦咖啡的门店总数将超过4000个 。
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