陈赫有贤合庄火锅,黄晓明赵薇等明星都开了什么饭店,火锅是最爱
文|龙溪
来源|商业传奇
贤合庄“塌顶”,陈赫出来道歉了。其实,贤合庄的背后还有李晨,主持人朱桢等明星。
没有没发现,除了与专业有关的影视、唱片公司,娱乐界明星最喜欢的就是开餐馆了。
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开饭店的门槛相对低,钱少的,可以开个快餐店,可以养家糊口;有资本的,可以开一家档次高一些的饭店;有想法的,可以开成连锁店,成就一番事业。
但开过饭店的人都知道,这是一个苦活。
日进斗金的明星何苦来开饭店?
来看看哪些明星开了哪些饭店?干得怎么样?
1、陈赫的贤合庄开了600家,还开到了国外
贤合庄的官网,豪 不避讳与陈赫等人的关系,甚至还通过各种方式蹭流量。其品牌介绍就写着,由陈赫强势领衔,加上李晨、朱桢,三枚老饕,爱川味、爱火锅,爱麻辣,就成了贤合庄。
官网还专门设了一个“明星势力”板块,分别介绍3人,称陈赫力扛贤合庄卤味火锅大旗,李晨是美味品鉴官,朱桢是热辣食客。
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贤合庄2019年开始亮相,据说还和很多明星有关系,如叶一茜等,鹿晗、何炅、黄渤、高圆圆、周笔畅、沙溢等明星,也曾以不同方式站台。
去年8月1日一周年的时候,其官方的宣传就说,店面已经超过了500家。几个月过去了,数量应该不止这个数了,他们已经开到了全国100多个城市,还开到了日本等国家。
【 陈赫有贤合庄火锅,黄晓明赵薇等明星都开了什么饭店,火锅是最爱】饭店打出了“市井火锅领潮者”的旗号,就是不知道价格是不是真的市井?
但从一些食客的反映看,价格似乎不太“市井”。
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2、明星最爱开火锅店
我们发现,明星好像挺喜欢开火锅店,不知道是不是他们平时就喜欢吃火锅。
比如, 一家叫橘色涮涮屋的火锅店,股东就是刘嘉玲和小S。这家火锅店来自台北,主营台式涮涮小火锅,在上海等地开有店。
郑恺也开有火锅店,名字叫火凤祥。2020年7月18日,号称全球首店的火凤祥鲜货火锅,在宁波开业,当天还和央视签署合作协议。
同样,这个火锅店也拿郑恺来引流,郑恺是火凤祥商行的掌柜。
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仅从其官网发布的各地分店开业的信息看,至少已经开了19家店,同时已经签了上海、浙江、江苏、江西等约30个省代或市代,还获得“2020年中国餐饮新锐品牌奖”。
火锅店主打上世纪三四十年代民国商行风格,并称秉持“货真价实,童叟无欺”传统经营理念,同样不少人评论价格不平民。去年7月,郑恺还因为抄袭道歉。
薛之谦也开有火锅店,名字起得相当有味道 ,叫“上上谦”串串香火锅,在上海等地开有店,不知道目前开了多少家。
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沙溢开的辣叁成烧菜火锅,还讲起了商业里常见的故事。官网介绍说,早在20世纪初(官网是写的就是20世纪初),三兄弟以经营烧菜为生,口味独特,在重庆南纪门一带有着不错的声誉。沙溢在一次拍戏间隙吃到了这里的菜,觉得很好吃,有很深的印象,再次到重庆的时候又来到这里,但找不到了,几经打听才找到正在开火锅店的三兄弟。如今,辣叁成也开了300多家店。
此外,包贝尔开有辣庄火锅店。
不知道为何明星这么爱开火锅店。
3、倒闭的也不少
开其他餐馆的也不少。
如黄晓明就开了烧江南烤肉店,还曾和任泉、李冰冰等几位明星一起合伙开过一个叫热辣壹号的餐馆。
孙艺洲开有灶门坎卤味烧烤,在多个城市有店,还成为打卡胜地。
尹正开有“黄鱼先”。
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多年前,因主持《非诚勿扰》而成名的孟非,从小在重庆长大,也开了专卖重庆小面的面店,开店之前,他在主持节目中,多次提起过重庆小面。不仅他开店,有一段时间,全国各地的大街小巷, 突然冒出很多“重庆小面”。
即使是明星,天然带有巨大的流量,也不是每开必成。
很多明星的店,经过刚开业的火爆后,后续经营并不算好。
孟非的重庆小面店,很多店面后来就关门了,不知道现在还有几家;黄晓明与李冰冰等明星的热辣壹号,也已经全部关门。郭德纲的“郭家菜”、赵薇的“乐福餐厅”,境况也没好到哪去,都关门了。
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