低密度脂蛋白胆固醇高和饮食相关,管住嘴就行医生辟谣讲清楚

很多朋友的血脂都存在异常,其中低密度脂蛋白胆固醇升高是医生最为关切的问题。因为,低密度脂蛋白胆固醇升高会对血管内膜造成持续性的伤害,造成动脉硬化,斑块形成,引发心梗、脑梗等严重的并发症。那么是什么原因导致了低密度脂蛋白胆固醇升高呢?我们应该把低密度脂蛋白控制在什么水平才相对来说比较安全呢?今天我们就来聊一聊这方面的问题。

什么原因导致的低密度脂蛋白升高?
我们到医院化验血脂,一般会得到4项指标,分别为总胆固醇,低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯。通常来说医生对其他的指标并不会十分关切,却特别注重低密度脂蛋白胆固醇。



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之所以医生会有这么重视,是因为低密度脂蛋白升高之后会引起血管的炎症反应,破坏血管内膜,造成动脉硬化。而且,会沉积在血管壁上,形成动脉硬化斑块,随着时间的推移,斑块会逐渐长大,造成血管狭窄,影响重要脏器供血。当斑块长到一定程度,还会破裂或脱落,引发血小板聚集,形成血栓,造成急性的脑梗、心梗。危害巨大。

很多朋友认为低密度脂蛋白胆固醇升高,是因为我们在饮食中摄入了大量富含胆固醇的食物。事实上,人体内低密度脂蛋白胆固醇只有20%是来源于食物吸收的,剩余的近80%的低密度脂蛋白胆固醇都是由人体自身合成的。
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而且,这两种因素存在一个互相补充的作用,举例来说,如果食物中摄入的胆固醇减少了,身体会反应性的增加胆固醇的产量。这也就解释了为什么很多人非常瘦,低密度脂蛋白胆固醇却很高,也可以解释,为什么有的人什么也不吃,低密度脂蛋白胆固醇也很高。所以,将低密度脂蛋白胆固醇控制在正常范围内是非常困难的。



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低密度脂蛋白胆固醇的升高,主要是自身的因素所导致的,与遗传和身体内的综合因素密切相关,而与饮食的相关性并不是想象的那么大。朋友们切不可以因为这样就对高胆固醇的食物肆无忌惮,如果大量的摄入胆固醇类的食物,一样会增加低密度脂蛋白胆固醇的水平。



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富含胆固醇的食物有动物内脏、动物的大脑、蛋黄、肥肉等。这些食物的大量摄入,也会反应性地升高胆固醇的水平。另外,精神紧张、生活不规律、熬夜、吸烟、饮酒、久坐等不良习惯,会导致内分泌紊乱,引起胆固醇水平的升高。同时,患有高血压,糖尿病或高尿酸血症的朋友,胆固醇的水平也会高于正常人。所以,胆固醇的水平的升高是一个综合作用的结果,不能单纯的用食物来解释。



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低密度脂蛋白水平控制在多少相对来说比较安全?
低密度脂蛋白胆固醇升高危害较大,我们需要把低密度脂蛋白胆固醇控制在一定的水平,方可保证身体安全,对于不同的朋友来说,这个答案是不同的。
对于健康人来说,控制在正常水平范围之内就可以,有的医生甚至认为控制在3.4以下就可以。
如果是具有高危因素,比如患有高血压、高血糖或高尿酸血症,有吸烟、饮酒、熬夜等不良嗜好的朋友,需要把低密度脂蛋白胆固醇的水平控制在2.6以下。
如果是患过心脑血管疾病的朋友,建议把低密度脂蛋白胆固醇控制在1.8以下。如果是那种心脑血管疾病超高危的人群,有的医生甚至要求把低密度脂蛋白胆固醇控制在1.4以下。



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对于低密度脂蛋白胆固醇的控制水平,有经验的医生并不看参考值。而是根据每个朋友的不同情况来决定具体的控制水平。治疗方法主要是加强生活管理,有必要的时候还需要药物治疗。张医生以往的文章有这方面的介绍,有兴趣的朋友可以去看一下,在这里就不多加赘述了。



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