我们经常听到老人说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。生姜是我们生活中比较常见的一种食材，也可以说是中药中的一种药材。在我们正常的理解范围内，冬天天气比较寒冷，多吃生姜可以暖和自己的身体，那么为什么古话跟我们所说的是反着的呢？夏天马上就要来临，很多人都已经准备好了生姜，生姜其实在每一个季节都可以吃的，但是为什么人们总说在夏天要多吃姜呢？这主要是因为夏天天气比较炎热，我们的身体整天都被汗水包围，而生姜可以促进我们身体的血液循环，使体内的热量被汗液所带走。而冬天天气比较寒冷，皮肤属于一种紧绷的状态，体内的阳气是比较多的，在这时我们可以多吃一些萝卜，对于消散体内的余热有很好的作用。这么说我们应该都了解为什么夏天要多吃生姜了。其实，夏天多吃生姜对身体还有这4大好处，赶紧了解一下吧。

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1.去除风寒
由于夏天天气比较炎热，人们都会呆在家里打开空调，并且有些人会把空调温度开得非常低，甚至会对着出风口吹，很容易导致寒气进入身体内，出现感冒。而生姜具有解表散寒的作用，在这种情况下，我们多吃生姜可以帮助将体内的寒气驱逐出体外，对于感冒等症状的恢复有很好的帮助作用。

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2.降温
【夏天吃姜对身体有这4大好处，可以消散体内余热，祛除风寒】炎热的夏天气温是比较高的，气温的持续升高会导致身体的能量消耗殆尽，并且人们也很容易出汗，在出汗之后，若是人们进入空调房之后，就会导致体内的汗液无法排出，这就会导致热气堆积在体内。而生姜就具有很好的散热作用，在夏天多吃生姜，可以把体内的热气散发出体外，促进人体的排汗功能，也可以达到降温的作用。

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3.延缓衰老
生姜当中含有大量的姜辣素，这种物质被人体所吸收之后，就会产生一种抗衰老的物质，可以抑制体内的过氧化脂质，预防黑色素的生成，也就是我们平时所说的老年斑。生姜当中所含的姜辣素比维生素E的作用更大，所以对于延缓衰老有很好的帮助作用。

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4.促消化
由于夏天的温度过高，会导致身体大量出汗，这时体内的消化液会大量减少，而人们的食欲也会有所减少。但是生姜里面所含大量的姜辣素，可以刺激舌头上的味觉神经和胃粘膜上面的感受器，这时就会使身体里面的肠胃蠕动速度加快，使消化液的分泌恢复到正常分量。所以在炎热的夏天，多吃一些生姜对于开胃、消化是有很大的作用的。
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