冬季天气寒冷,最让人头疼的就是孩子咳嗽问题,尤其是孩子咳嗽的时候,很容易耽误家人的工作,孩子容易反反复复的吃药打针,出现的结果就是感冒的情况反反复复,这种情况下,孩子的体质会越来越差,最好是通过食物进行调理。
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这道食材也就是陈梗萝卜姜汤将萝卜洗干净之后切成丝,切的越细致越好,然后放进碗里,姜也切成细丝,加入一些水在碗里,然后放在蒸屉梨,将食材放在蒸屉里面蒸透了,当然煮饭的时候加入一起放入蒸屉里面蒸熟也是可以的,饭熟了也可以端出来了,不需要加入太多的油和盐,当然还可以加入黄冰糖。
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蒸熟了之后出过,要加入陈梗末进行搅拌,陈梗末搭配姜丝和萝卜丝,才能更好地强化一下食材的润肺止咳的作用,姜丝的数量一定不要放太多,如果放的太多,导致的结果就是太辣了,孩子和老人都不太容易接受这种口感。
【上锅蒸熟,咳嗽再凶再猛,流鼻涕,吃一次就好,大人孩子都管用】
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另外,陈梗末本身属于酸甜的口感,搭配姜丝和萝卜对于孩子来说有健脾肺的作用,另外可以帮助孩子排出体内的痰液,当然孩子排痰也会加速的,有利于帮助孩子稀释痰液,更有利于孩子止咳。
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