鱼胆|男子多器官严重损害!就因吃了鱼的这个部位

民间有种说法 , 食用鱼胆可以明目、解毒 。 因为听信这种说法 , 男子生吞下一个巨大的鱼胆 , 一个小时后就感觉不对劲 , 当天就被送进了EICU(急诊重症监护室) 。
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图片来源:视觉中国
不久前 , 宁波市第二医院急诊科收治了一名肝肾功能严重损害的患者 。 由于该患者没有什么基础性疾病 , 突然出现如此严重的情况 , 也让医生感觉很奇怪 。
原来 , 几个小时前 , 该患者因为眼睛不舒服 , 看电脑感觉有些模糊 , 想起民间有鱼胆可以明目的说法 , 就去菜场买了一条大草鱼 。 到家后他小心地取出鱼胆 , 用水吞了下去 。
该男子也是第一次吞鱼胆 , 刚开始没啥感觉 , 过了一个小时 , 他开始腹痛、恶心 , 接连跑厕所 , 精神也越来越虚弱 。 家里人赶紧把男子送到医院 。
急诊科医生检查发现 , 该男子已经出现了严重的肝肾功能损害 , 肝肾功能指标比正常人高出几十倍 。 由于鱼胆中毒没有特效解毒药 , 需紧急血液净化治疗 。
送入急诊重症监护室 , 医护团队为患者建立血管通路 , 进行血液灌流治疗 , 清除进入血液循环的毒素 , 同时进行一系列治疗 , 住院半个月后 , 男子总算脱离生命危险 , 病情稳定后回家了 。
小小的鱼胆
【鱼胆|男子多器官严重损害!就因吃了鱼的这个部位】竟造成如此严重的后果 ,
的确令人不寒而栗
其实 , 因鱼胆中毒的事例 ,
还真不少见 。
很多人说“吃鱼胆可以帮助身体清火明目” , 这绝对是谣言 , 鱼身上的鱼胆千万不要吃 。 大多数鱼的鱼胆当中均含有毒素物质 , 比如胆酸、氢氰酸等有毒物质 , 毒性比同剂量的砒霜毒性还大 。 此类毒素物质摄入过多容易造成肝肾功能的损伤 , 甚至有可能在短时间里造成肝、肾功能衰竭 , 严重者甚至会有死亡的风险 。 对于鲤鱼、草鱼、鲫鱼、胖头鱼等各种胆毒鱼类 , 尤其需要特别注意 。 所以 , 吃鱼的时候必须要摘除鱼胆 , 如果在处理的过程中不慎将其弄破 , 也要注意一定要充分清洗干净 。
“在2020版《中国药典》和《浙江省中药炮制规范》里没有记载鱼胆作为中药 , 临床上并没有使用新鲜鱼胆或晒干后的鱼胆入药的用法 。 ”医生提醒 , 多数鱼类的鱼胆具有毒性 , 如市面所售的鲤鱼、鲫鱼、草鱼等鱼的鱼胆 , 有毒的鱼胆不论生食、熟食、泡酒均可引起中毒 , 不要盲目食用 , 以免危害身体健康 。