大家日常最关心的 , 就是孩子营养够不够 , 怎样才能吸收更多的营养 。 事实上 , 虽然家长这么关注孩子的营养 , 但是我发现大多数孩子还是瘦瘦黄黄 。 今天我们就来认真说一说儿童“营养”方方面面的问题:
营养是什么?
营是经营 , 养是抚育 。
营是指经营、营造 , 有刻意的意思 , 强调利用后天来刻意安排;养是指滋养、养育 , 是抚育的意思 , 强调的是帮助成长 。 “抚养”不同于“营造” , 养更强调顺其天性 。
营养就是顺其天性来刻意滋养 。 那么 , 要营养孩子 , 就要懂得孩子的生理特点 , 不要用成人的思路来强加于孩子 。 要懂得四季的特点 , 顺应时节特点 , 不要用一成不变的方式来喂养孩子 。 更要懂得在这些特点下 , 什么东西是有助益的 , 有意地进行安排、调节 。 这样孩子才能获取营养 。
食物是营养的来源
中医认为 , “人以天地之气生 , 四时之法成 。 ”意思是人体要靠天地之气提供的物质条件才能生存 , 孩子适应四时阴阳的变化规律 , 才能发育成长 。
食物是营养的来源 。 食物生于天地之间 , 接受天地之气的滋养才能生长 。 所以食物没有绝对好也没有绝对坏 , 每个食物都有它的作用 。
通过吃食物 , 用食物中的气补人体的气 , 身体达到阴阳平衡 , 变得健康 , 这就是营养 。 所以孩子偏食、挑食、饮食单一 , 气的来源就会有缺失 。
很多家长明白孩子吃东西可以吸收营养 , 却忽略了被吸收的才叫营养 。
食物被气化 , 才能成为营养 。 气化主要靠脾 。 孩子吃了食物 , 脾运化水谷精微 , 为气血生化之源 , 滋养五脏 , 达到“养”的效果 。 简单理解就是消化吸收 。 如果孩子的脾不好 , 营养也就无从谈起 。
怎么判断孩子营养够不够?
孩子的营养够不够 , 家长是很容易判断的:
1、可以从孩子的发育情况来判断
可以进行测身高、体重、头围、胸围 , 得到数据与相应年龄段孩子正常水平相比 , 可以得出基本发育情况 。
2、孩子身体体征
如果孩子有白色糠疹 , 可能是营养不良的表现;指甲白点 , 可能是缺锌的表现;如果O型腿、X型腿、龟背、鸡胸、“五迟五软”等可能是缺乏维生素D造成的;孩子精神低迷也有可能是营养不好的表现 。
3、饮食习惯
孩子经常厌食 , 挑食 , 营养肯定是不全面的 。
4、经常生病
孩子经常生病、一遇到天气变化就感冒发烧 , 就是正气不足 , 营养必然不充分 。
怎样才能让营养有效摄入?
吃得够不够≠营养够不够 。
营养要能够摄入才有用 , 孩子吃再多东西 , 如果无法吸收 , 对身体来说也是垃圾 。
日常怎么判断孩子吃进去的食物能不能被吸收成营养?这是每个家长必须掌握的方法 。 最有效的、最简单的方法就是每天观察孩子的消化状态 , 消化好就是能吸收 , 消化不好就是食物不能吸收 。
怎样才是消化好?中医擅长从一些行为表现来洞察人体五脏的状态 , 那么判断孩子消化好不好 , 我的经验就是从孩子这4个方面的表现来判断 。
1、大便:消化道的情况最直接反应的就是肠道 , 大便不正常了 , 肯定是脾开始敲响警钟 。 比如说孩子突然便秘 , 或者前干后稀 , 便便有奶瓣或者食物残渣等等 。
2、口气:口气就是胃气 。 口气酸臭 , 说明胃里有积食 , 吃多了不消化 。
3、睡眠:中医认为“胃不和卧不安” , 在孩子身上特别明显 。 如果孩子突然睡不安稳 , 翻来覆去 , 说梦话磨牙等 , 那就很可能是脾胃有状况 。
4、舌苔:家长可以简单观察孩子舌苔 , 如果厚腻 , 那也是积食的表现 。
孩子有上面这些情况 , 说明前一天吃得过多 , 脾暂时应付不来了 。 那么就要先减少食物的量 , 或者先给孩子吃一些好消化的食物 , 比如素食 , 让脾休息一下 , 而不是想方设法让他多吃 。
很多家长不懂这一点 , 总是觉得吃得多就能吸收得多 , 结果搞坏了孩子的脾胃 。 脾是后天之本 , 四季脾旺不受邪 , 孩子脾弱了 , 整个体质就会垮 , 容易生病 。
孩子长期消化不好 , 还可能有这些表现:
1、手指有倒刺;
2、晚上睡觉磨牙;
3、皮肤很容易反复长各种疹子;
4、浅表淋巴结肿大;
5、经常喊肚子疼;
6、鼻梁或者太阳穴周围有青筋;
7、气池青紫 , 就是说有黑眼圈 。
总之 , 希望孩子营养好 , 家长不要总是紧盯食物的营养成分 , 孩子吃的多不多 。 而是应该了解怎么判断孩子的脾胃状态 , 什么状态下给孩子吃什么是合适的 , 把孩子脾胃调理好 , 日常的粗茶淡饭孩子就能吸收到充足的营养!
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