【美食|沉浸式互动体验 解锁味蕾新感知】封面新闻采访人员 李雪丹
限时开放的“美食剧场” , 未曾想象过的“奇遇晚宴” , 一场新颖独特的沉浸式互动体验 , 让大家感受与众不同的生活方式与优质卓然的生活体验 。
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法国著名干邑品牌马爹利发起的新一季“识厨解味”系列活动于近日登陆成都 。 作为美食体验的探索者 , 马爹利一直以来都立行于不断推崇精致饮食的品鉴与搭配之道 , 孜孜以求美酒与佳肴的味觉新生 。 首度亮相成都的马爹利“美食剧场”盛邀来自中华南北的四位厨师:新潮菜开创者杜建青、“厨林猎手”黄景辉和“淮扬刀客”侯新庆与侯益伟父子 , 以八手连弹共同创作惊艳五感的晚宴 。
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马爹利相信每位出色的厨师不仅是味觉的缔造者 , 更是人生体验的浓缩者 , 趣味的创造者 。 而马爹利所主张的“识厨解味 , 入味生活” , 亦是希冀人们在享受美味的同时 , 感受到美食背后生动鲜活的根源之美——美食剧场的概念正是由此而来 。
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这是一场由四位厨师演绎的大电影 。 每个星厨都有自己的故事线 , 相互独立又互有交集 。 他们是一方风土最极致的体现 , 同时那方水土会因为有他们 , 而变得活色生香 。 每道菜都是解锁一段奇遇的关键:从西方满载而来的商船 , 装载了生命之水的神秘风味;在香特露花园的早晨醒来 , 用一道鲜花菜品唤醒味蕾;出走去大草原寻找食材 , 让相隔千里的美味融汇在一道菜肴里;也是回忆中阿嫲递来的美味 , 和你一同寻回古早的美食味道 。 在这个互动式剧场里 , 无处不是戏 。
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