菠萝除了美味之外,它还具有很多的营养价值,尤其以维生素C含量最高,每100克菠萝当中含有18毫克的维生素C,此外菠萝还含有的维生素A、钾、磷、钙等多种元素。对于人体有着不少的好处。
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1、生津止渴
菠萝是一种含水量十分高的水果,每100克菠萝就含有87.1克的水分,因而可以很好地帮助人体补充水分,既达到解渴的效果同时也有利尿的作用。
【吃菠萝的注意事项】2、保护心脏
从营养成分上来看,菠萝中含有多种酶的成分,可以帮助本身心脏不好的人群,更好地保护心血管,在一定程度上减少血管发生堵塞或者是血液循环不畅的危险。
3、开胃消食
菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
4、养颜美容
前面我们提到,菠萝当中含有丰富的维生素,其中维生素B可帮助滋养肌肤,维生素C可以起到抗氧化作用和增强免疫力作用。
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这两种人最好别吃
1、过敏的人群:菠萝中含有丰富的菠萝蛋白酶,如果对食用菠萝有敏感反应的人,在接触到这种菠萝蛋白酶的时候,就会产生不适的反应。
2、发生口腔溃疡的人群:菠萝在味道上偏于酸甜为主,但如果不是应季的水果,因为运输等其它的原因,导致菠萝的口味偏酸,这样的菠萝对于有口腔溃疡的人群有害。
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温馨提示:
吃菠萝最科学的吃法就是切洗干净后,用盐水泡上5-10分钟左右。如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感到一种麻刺痛的感觉。
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