癌症患者康复过程中,是不是营养越丰富越好呢?其实这样的饮食不仅不利于患者康复,反而会影响患者的康复速度。
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“虚不受补”,对于癌症患者而言,如何补养十分重要。但患者不能乱补,要保证膳食的合理搭配,可以有计划的正确选择补养品。比如,很多患者都服用西洋参,但并非所有癌症患者都适合。西洋参为清补的佳品,特别适用于肿瘤晚期或手术、放疗和化疗后气阴两虚兼有虚热的患者,常表现为久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、气短等症状。而对于阳气不足、胃有寒湿的肿瘤患者均应忌服西洋参。这类患者常表现为面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻等,许多反复化疗的患者往往会出现这些症状。所以,对于化疗后的病人使用西洋参时一定要多注意,补其他的营养品也要具体分析,以免适得其反。
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癌症患者既然要补,就要吃,但也要管好嘴,这对康复具有很重要的意义。但如何管好嘴却不是一件很容易的事情,我们认为要管好嘴,首先应知道哪些能吃,哪些不能吃,这就我们通常说的忌口。
对于癌症病人是否忌口,医家有不同的看法。从中医食疗理论及临床实践看,可以说忌口有益。但也不必太严格,一般而言,根据患者临床辨证分型的不同,适当地禁忌某些食物是必要的,这对提高治疗效果和促进患者康复是有益的。如患者经常呕吐泛酸、自觉饱闷、大便稀溏、食少体倦等,饮食应忌寒冷的食物及肥甘厚味等;如患者自觉高热、口渴、出虚汗、经常起火疖子,饮食应忌热性食物和补品等。关于虾蟹、无鳞鱼等发物,多易引起过敏,癌症患者不宜食用。如果在日常生活中,常吃肉、蛋、奶制品等,便可维持必要的营养。
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那么如何安排好癌症病人的饮食呢?今天为大家推出以下几点饮食巧安排:
1. 常更换菜肴品种,注重菜肴的色香味调配,以增加患者的食欲。
2. 保证患者有足够的蛋白质摄入量,经常食用猪肉、牛肉、兔肉或鸡鸭家禽等。
3. 避免食用不宜消化的食物,多食煮、炖、蒸等亦消化的食物,少食油煎食物。
4. 多食富含维生素的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物,如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等。
【癌症康复中的大忌,有些东西千万不能吃,你了解多少】5. 合理使用中医药膳治疗。
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