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【这一物抗癌比大蒜厉害10倍，还有很多人不晓得吃，亏大了】它就是——南瓜！
一、
很多人不相信，觉得南瓜看起来那么普通平淡，也没什么特别的味道，怎么就能抗癌了呢。其实是因为南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素，具有很大的抗氧化和抗癌作用；南瓜中含有的黄体素也具有很有效的防癌作用。而且南瓜的抗癌效果对子宫癌，乳腺癌，大肠癌，胃癌，肺癌这几种癌的抵抗力度最大。
在医学上，β-胡萝卜素可以用来作为抗癌的辅助治疗剂，所以是医学界也供认的抗癌能手。
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二、
不仅含有β-胡萝卜素这种抗癌利器，南瓜中还含有丰富的果胶。果胶是一种吸附性很好的物质，能有效粘连下常委内的细菌毒素和各种难以清除的物质，对肠胃健康和干净又很大的作用。
而且南瓜中丰富的维生素E，可以增强人体的免疫力，提高免疫系统运作的效率，增强抵抗力。抵抗力强，身体好的人，患癌症的可能性就更小了。
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南瓜很多时候是都被人们忽略的抗癌神器，其实抗癌食物并不一定要像大蒜那样有辛辣的味道，南瓜就是这样默默无闻地抗癌。南瓜这么好，秋天也是一个适合吃南瓜的季节，今天就做给家人吃吧。
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