农村的一个“重口味”80元一盘,城里人倒贴钱都不吃
由于工作原因 , 笔者经常往农村跑 , 因此吃农家饭就成为一种常态 。 虽说农家饭不错 , 但由于饮食习惯不同 , 有些农家饭 , 还真不敢下嘴(这里没有嫌弃的意思) 。
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这是日前笔者去一家农村餐馆就餐时 , 朋友特意点的一道特色菜 , 据说价格不菲 , 每盘80元 , 而且不是每天都能吃到 , 只有下大雨或连阴天时 , 才能吃到这道菜 。
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这黑乎乎的是啥东西 , 包括笔者在内 , 很多人都不敢下嘴吃 , 而当地的朋友却吃得津津有味 , 还称这是最好的高蛋白 。
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据了解 , 这道“重口味”的菜是由水牛做成 , 就是每到大雨来临前 , 经常能在农村田间或树上见到的那种昆虫 。 这种昆虫以树木为食 , 算是树木的害虫之一 。
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没想到 , 这种害虫竟能做成一道菜 , 而且价格不菲 。 说实话 , 如果朋友不介绍 , 笔者或许试吃一下 , 而经他这么一介绍 , 更是不敢动筷子 , 想想都没食欲 。
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【农村的一个“重口味”80元一盘,城里人倒贴钱都不吃】不过 , 笔者想 , 如果这种害虫能开发为美食 , 这倒是个不错的方法 。 但只是属于“重口味” , 或许很多人不敢吃 。
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