节后整体蔬菜价格持续回落青椒和鸡不用分手了蔬菜价格和人们的餐桌息息相

蔬菜价格和人们的餐桌息息相关，备受市民关注。春节之后，我市整体市场运行稳定，蔬菜价格持续回落，市民的“菜篮子”大大减轻。青椒、大葱等蔬菜价格“拦腰斩” ，单价两三元的蔬菜比较常见，但是新鲜上市的香椿价格直逼牛羊肉价格，高达40元一斤。不少市民颇为感慨， “青椒和鸡不用分手了，实现香椿自由又难了！”
香椿新鲜上市，价格直逼牛羊肉

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某超市香椿价格相对便宜，零售价28.5元/斤。
近日“ ，上海香椿卖到90元一斤”一度冲上微博热搜，评论区秒变香椿报价区，全国网友都在忙着“晒菜价” 。采访人员发现，纵观全国网友的香椿报价，新鲜上市的香椿价格大多在50元/斤上下浮动。
采访人员实地走访临沂多家大中型超市和农贸市场发现，相对全国的香椿价格，临沂香椿售价相对低一些，徘徊在40元/斤左右，甚至个别超市的零售价低于30元/斤，其整体价格根据市场行情和货源多少时刻变化。
香椿和鸡蛋早已成为标配，可是，如今不少市民感叹“ ，买得起鸡蛋，吃不起香椿。 ”曾经餐桌上的美味佳肴“香椿炒鸡蛋”让不少市民望而却步，纷纷表示“ ，我们还是等等再吃吧！”
“这一小把香椿就要十多块钱呢！”在河东区一家大型超市的蔬菜卖区，香椿被保鲜膜包裹起来，放在冷柜专区非常显眼的位置，用醒目的黄色标签写着“香椿28.5元/斤” 。有试图尝鲜的市民看到香椿价格后，放下后改选其他蔬菜了。
在市区某大型农贸市场，采访人员随机采访多个蔬菜摊位，并不是每个摊位上都有香椿“ 。香椿现在卖40元/斤，不过每天的批发价格不同，一天一个价。 ”其中一家蔬菜摊位的张老板告诉采访人员，尝鲜的市民还是少数，毕竟香椿的价格赶上牛羊肉的价格了。
据了解，这些香椿并非来自本地，都是从南方的一些城市空运而来“ 。运来的时候都是放在保温箱里，为了保鲜里面还加了干冰。 ”兰山区某大型超市蔬菜卖区一名李姓工作人员边整理蔬菜边说，不过，相比春节期间的价格，目前的香椿价格有了下降的趋势，但仍处于高价位区间运行。其实，每年香椿刚上市的价格都少不了几十元一斤，只有等到本地香椿上市后，价格才能真正地降下来。
青椒、大葱价格“拦腰斩” ，回归正常价位区间

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某超市最便宜的青椒价格不到3元一斤。
春节期间，青椒、大葱价格一路飙升至10多元一斤，青椒价格甚至直逼20元/斤让很多市民感慨， “鸡肉再也配不上青椒了，连大葱也吃不起了！”一时间，大中型超市、农贸市场、蔬菜批发市场等一片哗然，高昂的青椒价格、大葱价格让很多人“大跌眼镜” ， “说涨价就涨价，一点儿准备都没有。 ”
那么，春节之后，青椒和大葱的价格又是如何呢？在河东区安居小区农贸市场，采访人员询问多家蔬菜摊位老板发现，青椒和大葱价格已经出现“拦腰斩” ，每斤售价五六元比较常见，也是大多数市民能够接受的价格。其中，个别摊位某品种的青椒只卖到三四元一斤。
“青椒炒肉、青椒土豆丝、青椒炒鸡蛋等都是我家餐桌上的常见菜，但是春节期间吃青椒的频率和次数骤减，最近才多了起来。 ”市民陈女士边买菜边说，她还从未见过这么贵的青椒。而在一旁买菜市民张女士则表示，不只是青椒价格，大葱价格也是比较罕见的，但是相对于青椒，大葱作为佐料，家庭使用较少，影响并不是很大。
蔬菜价格和人们日常生活息息相关，它的起伏关系到日常餐桌的质量和丰富程度，备受市民的关注。每年春节期间，蔬菜价格上涨也是大家所公认的。 “春节期间蔬菜进货贵，卖得就贵，可能是过节的原因，总体销量并未受到太大影响，但各品类的蔬菜销量还是有差别的。 ”经营多年蔬菜生意的陈老板说，与往年相比，春节期间青椒的销量有所减少。
陈老板表示，蔬菜价格起起落落也是比较常见的，但是今年春节青椒和大葱价格起伏如此之大并不常见，他分析称，这与疫情、市场供求、气候等都有很大关系，或者说是各因素共同发力导致的。
春节后蔬菜整体价格回落，两三元蔬菜较为常见

节后整体蔬菜价格持续回落 青椒和鸡不用分手了

节后整体蔬菜价格持续回落青椒和鸡不用分手了