3月03日：噌噌噌，“火箭猪”飞起，养殖户数钱的好日子来了猪市接连几天呈现“噌噌噌”

猪市接连几天呈现“噌噌噌”地上升，并且近几天更是全线大涨，猪市行情大好，不少养殖户心里乐开了花，一片欢呼中吆喝着“火箭猪”又来了，又到了养殖户开心数钱的好日子了。

文章图片
可以说眼下有点这个意味，但是“味道”欠佳，因为虽然全线大涨，但整体涨幅并不明显，南北悬差也并不大，看着热热闹闹、红红火火，但挣钱增幅效应并不是怎么的强，不管是对之前猪价狠跌的补涨反弹，还是受近期利好的刺激反弹，对养殖户来说都是好事，毕竟上涨了，出栏一头猪就能多卖个上百元。
的确如此，由于之前猪价长时间大跌，市场陷入恐慌状态，养殖户心慌加剧，果断地将70-90公斤的小标猪就出栏了，而一些大猪企也坐不住了，不过采取的是反向举措，坚决压栏不出售，使现在市场上生猪出栏量大幅减少，进而造成生猪市场供应紧张的局面，除此之外，再加上多地雨雪天气，收猪、调运难度增加，而各大中小学进入3月份，也都陆续开学备货，刺激猪价呈现大面积上涨行情。

文章图片
据业内人士分析，支撑此轮猪价上涨潮的，并非肉价回落，猪肉消费增加的提振，而是“市场缺猪”了，所以眼下基于市场缺猪，屠企采购难度加大，市场抢猪大戏上演，多地屠企陆续提价，使猪价呈现大幅上涨的行情，我们养殖户需要警惕的是，猪价市场仍具有冲高回落的风险。
据猪价系统监测显示，今日监测的26个省市中，生猪价格有26涨0跌0平，上涨地区占到全部监测的100% ，猪市整体继续处于“全面上涨”态势。

文章图片
（数据来源：猪价系统）
总的来看，今日猪市延续昨日上涨态势，并且持续全国一片红，养殖户卖猪数钱的好日子又来了，由于眼下的猪价上涨并非消费端的行情旺盛引起的，而是供应的偏紧所致，所以猪价接下来冲高回落的风险较大。
依据京沪消费大城市批发白条价格来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现上涨态势，市场涨价现象接受力度不够，不少市场白条猪成交量下滑，批发市场呈现缩量上涨现象。

文章图片
按照屠宰企业采购难度来看，屠宰企业采购难度明显有所缓解，部分屠宰企业停收计划时间有所提前，东北地区成交价格出现一定幅度的下滑，随着近期猪价的快速上升，一些养殖企业出栏意愿有所增强，再加上屠宰企业近期缩量表现明显，市场对高价接受力度不够，局部地区猪价将出现下滑迹象。
近两天生猪行情研判：在生猪供应偏紧得到缓解之后，屠企收猪难度也将减少，预计短期猪价呈现“横盘走强”的态势，局部地区猪价将出现回落的现象。
【3月03日：噌噌噌，“火箭猪”飞起，养殖户数钱的好日子来了】小编提示：以上猪市解读，仅供大家参考，欢迎一起交流猪市，把握行情动态。