美国猪肉比我国便宜一半,大量引进后为何价格依旧上涨?
【美国猪肉比我国便宜一半,大量引进后为何价格依旧上涨?】引文:
近年来 , 猪肉的价格居高不下 , 在一月底的时候 , 猪肉甚至平均涨到了每公斤大约45元 , 人们直呼猪肉吃不起了 。 同时也发出疑惑 , 我国养殖的规模还是非常高的 。 就在去年 , 放宽了养殖要求 , 猪场比之前增长了一万多家 , 出栏量也达到了好几亿 , 为什么猪肉还是不够吃?
我国在去年向美国进口了猪肉达到了215万吨 , 但是仅仅是我国总需求的很少一部分 , 才2% 。 单靠进口猪肉 , 并不能解决我国猪肉需求量不够的问题 。 足以说明 , 进口猪肉并不是长久之计 , 我国还要在其他方面下更多的功夫 。 美国猪肉便宜也有好多原因 。
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美国猪肉便宜的原因
首先他们养猪的成本比我们低很多 。 首先他们农业成本低 , 导致饲料的成本也不会高到哪里去 , 他们的猪饲料通常是玉米和豆粕 , 玉米又可以量产 , 而且土地的价格也不贵 , 自然成本就不高了 , 还有一点是他们把一些转基因食品给猪吃 , 虽然研究证明可以给人类食用 , 但是他们自己可不吃 。 还有他们每年的农业补贴很高 , 有200亿美元 。 毕竟农业是一个国家的立国之本 , 在我国古代就重视农业生产 , 可见农业的重要性 。
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他们的农业发展的好 , 就能出口到其他的国家 , 进一步影响他们的经济命脉 , 始终是美国的发展战略 。 美国的养殖生产更为专业 , 他们采用机械化、智能化的养殖方式 , 不仅节约了更多的人力 , 而且质量更高 。 美国猪仔的存活率能达到90% , 甚至更高 , 然而我国的猪仔存活率仅仅最高有70% , 这样一来 , 他们的出栏率也比我们高 , 还有就是养殖低保规模也同样很大 , 而我国是由养殖户自己养 , 在规模上和美国不能比 , 我国的规模仅有55% , 这些原因造成美国的猪肉比我国的价格低 。
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向美国大量进口的原因
我国向美国大量进口猪肉 , 不仅是因为不够吃 , 更是有其他的原因 。 首先是我国自己的需求 , 美国是一个养猪大国 , 然后是他们的猪肉价格低廉 。 在去年 , 通过统计计算得出 , 从美国进口的猪肉平均仅是6.5元/斤 , 而我们的生猪价格高达18元每斤所有猪肉进口的国家之中美国的猪肉价格手机最低的 , 所以选择从美国进口也是容易理解的 。
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还有就是通过进口猪肉在一定程度上减轻猪肉紧缺的局面 , 然后间接地降低猪肉价格 。 在中国养殖生猪受到影响的时候 , 美国没有受到影响 , 产量没有发生减少 , 价格也没什么变化 , 所以要从美国进口 , 还有最后一个原因是中美达成贸易合作 , 其中中国要向美国进口365亿美元的农产品 , 那么正好猪肉有缺 , 就选择了进口猪肉 。
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价格依旧上涨的原因
疫情的影响 , 阳性猪肉、阳性车厘子和阳性奶枣等众多产品被检出病毒 , 那么紧接着我国进口就有所减少了 , 那么猪肉价格又上去了 。 还有人听风就是雨 , 跟着别人囤积猪肉 , 也是导致猪肉价格上涨的一个原因 , 当然我国针对这个现象已经做出管控 。 还有养殖户的数量减少 , 在农村养猪的成本更高了 , 还有很少的年轻人留下专门做这个 , 只能留给老人家 , 养猪很辛苦 , 而且近几年虽然利润高 , 但是风险也不低 , 这样一来 , 自然生猪的数量也就少了 , 养猪又需要一定的生长周期 , 猪肉价格的回落自然也需要一些时间 。 这些原因导致猪肉就算大量进口 , 仍然价格很高 。
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照目前的局势看来 , 猪肉的价格到达前几年那个水平 , 不知要过多久 , 猪肉吃不起 , 我们也可以买一些鸡肉什么的或者少买一点 , 并没有什么关系的 。 但是猪肉价格总归是可以降下去的 , 这是毋庸置疑的事情 。
参考资料:经济日报
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