喜欢休闲的人们，可以选择乘竹筏在溪水中漂流，到半山腰上的宝峰寺去转转，耳边是绕梁的梵音，庙前的檀香袅袅，瞬间让人感受到离尘的禅意。
二、美食
赏完莆田的美景，再扒一扒莆田的美食。每到一处，不感受一下当地的味道，不算真的来过。莆田的网红美食很多，莆田的焖豆腐、兴化炒米粉、江口海蛎煎、温汤羊肉……但是最特别的，要数这几样。


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1：莆田卤面
到莆田没吃过莆田卤面，那一定要终生遗憾了！想起台湾的卤肉饭，单单是卤肉就让人垂涎了，何况这卤面，是加了十几种配料，再加入高汤，文火慢炖几个小时。


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一碗热腾腾的卤面上桌，看着浓稠鲜美的汤汁，外加牡蛎、蛏、五花肉、红菇、韭菜等配料，每一根面条都饱涨着鲜味，看着就要流口水。咬一口，满口浓香，温暖妥帖，鲜美过瘾。在莆田，没有一碗卤面解决不了的烦恼！
2：煎包
莆田的清晨，是被早餐店煎包的香味儿唤醒的。街边的早餐店，几乎都有热腾腾的煎包。锅内被煎得圆鼓鼓、黄澄澄的包子，点缀着香葱，冒着呲呲的热气，看着格外诱人。


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一份煎包摆在眼前，迫不及待咬开外酥里嫩的包子皮，满满的肉和菜的鲜香瞬间充满了口腔，猪肉鲜嫩，虾肉鲜香，和着软糯的粉丝，细细咀嚼，香脆中有一种爆汁感，再试试店家特制的煎包醋，好吃到停不下来。
3：煎粿


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煎粿老店每天六点就开门了，味道百年如一。刚出锅的煎粿焦黄酥脆，香味扑鼻。一股淡淡的南瓜香和着米浆的味道，混着韭菜的佐味。嚼在口里软糯咸香，唇齿间还有一丝淡淡的甜味儿，满满老莆田的童年味道，尝了一定忘不掉了。
煎粿和豆浆的搭配最为惊艳，点上一份煎粿，再来上一杯豆浆与小菜，太舒坦了！
4、沙茶酱
在热播的《山海情》中凌教授吃的沙茶酱抢镜了，小伙伴争相讨教沙茶酱的做法。沙茶酱制作繁琐，光配料就N多种，其中有腰果、核桃仁、松子、花生米去皮、干贝、干虾仁、鲍鱼汁等等，每种都是自己爱吃的！


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再放入各种调料熬煮而成，吃上一口鲜香、微辣，不用吃菜，就着这酱就能吃一碗饭，感觉没有一罐沙茶酱解决不了的矫情！


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梭罗的《瓦尔登湖》写过：再没有人比自由地欣赏广阔的地平线的人更幸福的了。水天相接，美好的终极。
莆田就是这样一个地方，山连着海，水绕着山。这个冬天，和朋友约一次莆田，感受那山、那海、那人，还有唇齿之间的惊艳，绝对令人难忘！

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